海带为何被称为“长寿菜”？
海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食物。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。海带是人类摄取钙、铁的宝库。
长寿菜
“长寿菜”如何吃出长寿
很早以前，我们的祖先就以之作菜肴，民间更称之为长寿菜。因此，我国民间又叫它长寿菜、长命菜。氨基酸皇后——香菇“烧香菇”又名长寿菜，原是明代宫廷名菜，后流传于民间。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。
长在路边的「 ”长寿菜”，却被很多人当野草，夏季正合适，不妨多吃
长在路边的「”长寿菜”，却被很多人当野草，夏季正合适，不妨多吃可能对于30岁之前的人来说，完全意识不到衰老的可怕以及长寿健康的重要，因为身体正处于一生的黄金阶段，身体抵抗能力强，恢复能力也强。但是过了40岁，身体开始出现衰老迹象，身体灵活度降低，也更容易生病，所以年龄越大对于长寿的渴望也就越强烈，但是几乎上每个人追求长寿的方式不同，有些人会不惜花大量的金钱去买各种保健品企图给身体足够的滋补，也有人
吃什么可以养护心脏、血管？医生：多吃「 ”长寿菜”-紫菜
紫菜是一种红藻类海生植物，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。
想长寿就吃长寿菜，看看你家有没有？
有一个人花了整整25年的时间，替大家走遍全球25个国家，寻访61个长寿地区的饮食秘密。他就是日本著名的长寿学家、世界卫生组织循环器官疾病专业...家森幸男博士。从1983年到2008年，在世界卫生组织的资助下，家森幸男的足迹遍及了全世界61个地区，用他的话来说，这20多年的时间，终于让他明白了一件事：为什么有人能长寿，有人却不能。导致这种差异的决定性因素就是一个字——吃。那么，在日常生活中，吃什么、怎么吃，才有助于长寿呢？
这些食物是天然的「 ”长寿菜”，每餐吃几口，长寿或许找上门
我们都知道生老病死其实也是每个人没有办法逃离的生理现象的，而且大家都特别希望身体更加健康的，可是很多人都不知道到底应该怎么做，有些食物就是天然的长寿的菜，每天坚持去吃的话，可能会让我们的身体更加健康，也可以达到健康长寿的效果。小米对于五脏有益，并且肠胃也比较容易吸收，能够有效补充津液，强筋壮骨。
这些长寿菜，家家都有，烹饪简单，快来关注吧
延年益寿是每个人的梦想。而在这些秘密中，他们日常吃的是什么食物尤为重要，令人好奇。有一个人花了整整25年的时间，替大家走遍全球25个国家，寻访61个长寿地区的饮食秘密。他就是日本著名的长寿学家、世界卫生组织循环器官疾病专业...家森幸男博士。从1983年到2008年，在世界卫生组织的资助下，家森幸男的足迹遍及了全世界61个地区，用他的话来说，这20多年的时间，终于让他明白了一件事：为什么有人能长寿，有人却不能。
925丨这种长寿菜是真正的脑黄金，比鱼翅燕窝都厉害，家家吃得起
而且，鱼肉的脂肪含量很低，又多为不饱和脂肪酸，对人体大脑健康有很大的帮助。吃鱼的这个部位，满满脑黄金鱼身上的一个部位藏着真正的脑黄金，比鱼翅燕窝都厉害！脑黄金学名叫DHA，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，也是大脑和视网膜的重要构成成分，鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪。蒸鱼的时候不饱和脂肪酸的损失较少，DHA含量会剩余90%以上。炸鱼时的DHA的损失更大，只能剩下50%—60%。
老祖宗眼中的长寿菜、救命菜，35岁以后要多吃
海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病，海带淀粉还能降低血脂，预防动脉硬化，降低胆固醇。此外，蛋黄中也含有类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，有效帮助眼睛延缓衰老。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，能帮助预防眼部疾病，防止眼部衰老导致的视力丧失。
海带是最便宜的「 ”长寿菜”，补钙补钾、清胆固醇，但孕妇能吃吗？
海带是海生植物，鲜咸味美，口感脆爽，海带中含有丰富的碘、钙、铁等人体所需的元素，同时也含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等物质，是一种营养丰富均衡的食材。