农药残留蔬菜对人体有哪些危害
由常识所知，农药是用来...灭农作物害虫的，这是农药的正面效应，而负面效应就是残留在农作物上的农药对人体造成的危害。对此，人们应该引起重视。喷洒短效高毒农药对人会造成较大的危害。叶菜类的农药残留比瓜果类稍大些。对于大环境来讲，提高农民的环境意识，教育他们严格按科学的...施用农药，严禁滥用农药，从源头上减少农药残留物对人体的危害，是保护环境，保护农民自己和子孙后代的根本。
农药残留
清除水果蔬菜上的农药残留 ... 有几种?
一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。食用前再清洗并去皮，效果会更好。
吃水果如何去掉农药残留
在苹果、李子、杏和梨等结果时喷洒农药，农药会浸透果皮并残留在果皮的蜡质中，致使果皮中的农药残留量比果肉中高许多。因此，吃水果前最好采取以下几种...去掉农药残留：1.清水冲洗法：苹果、梨、李子、杏等体积较大且表皮光滑的水果，先在清水中洗净，然后在沸水中烫半分钟左右。
专家“支招”：如何清除蔬菜药残
如何清除蔬菜上的农药残留？沈阳市农村经济...会农产品质量安全处处长张清彬介绍了三种...。张清彬说，油麦菜、大头菜、韭菜、生菜、桐蒿等叶菜，多在裸地上直接种植，病虫害较多，所以一些农户使用农药，导致有农药残留出现在这些蔬菜上。如冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜品种，一般应存放10天以上。张清彬建议消费者到质量有保证的农产品经营场所，比如大型农贸市场和大型超市购买蔬菜。
天冷更要小心农药残留
冬季，大棚种植的植物农药残留量加大——进入冬季，天气寒冷，植物所进行的光合作用不能完全将农药吸收，多数进入大棚种植的植物对农药的需要量更大，农药残留量也会更大。由于部分蔬菜农药残留较高，加之市民食用时没有很好地清洁，极易发生食物中毒。一旦出现食物中毒症状要及时进行自救，严重时要到医院接受抢救治疗。
蔬菜在清水泡至少30分钟才安全
蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。用专用的蔬果洗涤剂浸泡，对于减少农药的附着更为有效。阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量损失可达到60％左右。因此，最好的去除农药的办法是：将新鲜果蔬先用洗涤剂浸泡10—15分钟，或用自来水浸泡30—60分钟，用清水冲洗干净。
健康饮食：水果农药残留惊人吃前务必洗净
辽宁省鞍山市农产品检验部门日前的一份“农残报告”显示，该市市场内的多种水果都存在农药残留不合格现象，部分品种甚至100％不达标。医学专家提示，过高的农药残留会给人体带来不良影响，消费者应掌握适当的...将水果洗净。报告显示，桃、大红杏、草莓、红梨、樱桃等是农药残留不合格的主要品种。例如樱桃，6月份以来所检查的15个批次中，只有4个批次达标，达标率仅为26.7％，而检查的20个批次的草莓中，只有2个批次达标。
市场里的4种蔬果农药残留最多！去农残，专家送你3种有效 ...
哪些蔬果农残较多？超声波清洗蔬菜去除农残靠谱吗？现代技术比较发达，越来越多的的果蔬清洗机出现在我们的视野当中，超声波清洗的最具优势的地方是可以很好的去污，对于尘土等杂质有不错的清洁作用，它能够轻松应对各种坑洼不平的表面，但是值得注意的是超声对于农残的处理效率并不高，一般需要处理1~2小时才可以达到效果。对于果蔬农药而言，用臭氧处理20~30分钟，有机磷和菊酯类农药的残留量可以降低60%~70%。
黄瓜吃多了嘴唇发涩，是农药残留，还是过敏了？夏季吃黄瓜要注意
相信很多人都有这样的经历，吃完黄瓜之后嘴唇会有一种涩涩的感觉，尤其是生黄瓜。有的网友说，这是因为黄瓜皮上残留了一部分农药化肥等物质导致的，清洗不干净就会吃出涩涩的感觉。今天我们一起来说说：黄瓜口感涩，是农药残留过多吗？单宁属于一种多酚类物质，并不是农药的残留物，所以不会对身体造成任何影响，大家不必多虑。带花的黄瓜，是激素催的吗？
茶叶中农药残留，你现在是不是还很担心这个问题？
现在吃的东西一般都会存在农药残留，很多人看到带皮的蔬菜水果都会选择削掉表面的皮，觉得这样会减少农药的残留，其实对于农药的残留，也是现在很普遍的事情，茶叶也不例外，为了保证茶叶的产量去除一些害虫、除草，茶农会在茶叶上喷洒农药，但是有的就是在国家规定的标准，有的茶叶就会超标，但也流向了市场，所以这样就引发了人们的恐慌。那么有机茶是不是很安全的茶叶呢？