中国传统饮食的几大致命伤
而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。六、中国人喜欢吃含脂肪较高的红肉，吃白肉的比例较小。近年来中国人吃白肉的比例在逐年增加，这是好现象。
卤肉
国人饮食习惯七大缺陷
综合国内外营养专家的意见，我国的饮食习惯主要存在着以下七大缺陷，需要引起大家注意：吃得过咸：据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高，达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。所以，患有感冒、发烧、炎性疾病和慢性肝病者应少食卤肉。
谨防亚硝酸盐中毒
近日，...市发生一起因食用三无店加工的卤肉制品导致5人亚硝酸盐中毒、1人死亡的恶性食物中毒事件，为此自治区食品安全协调领导小组办公室特向全疆发出紧急食品安全风险预警。去年全疆共发生亚硝酸盐中毒事件3起，中毒人数达11人，死亡5人。
梦见吃卤肉
周公解梦梦见吃卤肉是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到吃卤肉是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。