地皮菜的营养价值-地皮菜的功效与作 地皮菜是一种藻状物，如其名是生存在地皮表面的。地皮菜的营养价值的营养价值很高，含有多种我们人体所需的物质，如：蛋白质、氨基酸等。地皮菜的营养价值-地皮菜的功效与作地皮菜介绍1、藻体丝状，有时若干条包被在胶质鞘中成片状团块状、常生于钙质丰富的环境中、丝状体上产生异形胞和厚壁孢子进行营养繁殖、均可食用、(蓝藻是最古老，最简单，最原始的植物类群。地皮菜的功效与作用1、性凉，味甘；入肝经。