大观茶论

宋徽宗有多爱建盏?不仅论色,且论形、论用

  以皇帝身份写茶书,宋徽宗是五千年来头一份。器为茶之父,水为茶之母。说到茶,就离不开器。以国君之高位在书中宣传茶器,徽宗也是前无古人,后无来者。  一、多才多艺却治国无方的皇帝  中国历史上数百个皇帝,能为现代人所熟悉的并不多。而宋徽宗赵佶(1082-1135)就是知...

点茶:上到王公贵族 下至平民百姓都抵挡不了的魅力

宋人的雅事特别多,之前说过「”香”,这一篇来说说「”茶”。和其他生活美学的追求一样,饮茶在宋代蔚然成风,也和才富八斗的宋徽宗有关。一本《大观茶论》,短短二十篇寥寥几百字,已将当时贡茶的生产、采摘、...、品鉴、储存乃至器具等讲了个清楚明白。01大观茶论在《大观茶论》的开篇一段,宋徽宗将茶赋予了特殊的文化内涵,称其「”雅高致静”。他认为茶是有灵性的,它集天地万物之精华,灵秀高雅,用以陶冶人们的性情,