西班牙人年夜饭时为何要吃12粒葡萄?
西班牙人会在年夜饭中吃掉12粒葡萄，并且保证在新年钟声敲响之前吃完。这12粒葡萄代表来年的每一个月，葡萄的酸甜可以当作是占卜，甜味意味着顺利和美好，酸味反之。
年夜饭
1689年中国发生了什么？让康熙连年夜饭都取消了
让康熙连年夜饭都取消了对于普通人来说，无论平时在忙，过年的时候总要回家与家人吃上一顿年夜饭。不过1689年的那天，康熙皇帝却取消了这个重大的活动，那一年的中国到底发生了什么？在当时没有收成可是会被饿死的，所以康熙迅速下令赈灾。但是康熙皇帝没有听从劝告，他告诉下人奏章继续送进来，也就是说在大年初一他依然要工作。
古代皇帝过春节会不会吃饺子？皇帝的年夜饭吃什么？
不过，普通百姓过年吃饺子，那皇帝过年会吃什么?皇帝也会吃饺子吗，皇帝的饺子和普通人又有什么区别呢?皇宫里的年夜饭是怎样的?每年的春节是汉族一年中最重要的节日。除夕晚上皇家的年夜饭究竟吃什么?乾隆皇帝寿达89岁，儿孙五代同堂，居历代帝王之首，所以他晚年自认为五福俱全，自称是“五福五代古稀天子”。除夕早上，皇帝与皇后、妃嫔们在重华宫共进早膳。年夜饭备办的烹饪原料主要是满族传统食物。
回家吃饭，乐享健康“新”年味
飞利浦2016年的钟声已经敲响，农历新年也马上就要来临。因此，色香味俱全已经不足以满足人们对于年味的需求，健康与美味兼得才是“新”的年味准则。创新为你烹出健康“新”年味那么，如何才能在保证食物美味的同时，烹饪的更健康呢?秉承创新为你的理念，飞利浦厨房电器深刻理解当代人群对于健康的关注和追求，不断推出符合健康需求且方便快捷的烹饪器具，为您还原更轻松顺意的烹饪体验，助您乐享健康新年味!
春节年夜饭如何吃才健康？
热热闹闹的春节将要到了，而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。今天，就请到了专家指点市民，欢乐年夜餐，如何吃健康。
年夜饭注意卫生
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古人过年的年夜饭都吃什么？唐宋之前的年夜饭并不丰富
在春节前的这一晚，中国人还要过除夕，全家一起吃年夜饭。金朝占领北方后，江南羊肉产量不足，猪肉的地位上升很快。因此要在古代过年，年夜饭中的野味将极为丰富，甚至孔雀肉、老虎肉、狐狸肉无不是人们的盘中餐。这意味着，你要是在唐朝以前的时代过年，年夜饭上只能吃到烤的肉、煮的羮，或者前面所说生吃的“脍”。好好过年，吃一顿丰盛的年夜饭，真算是现代人的一项特权了。
春节家宴选择6类蔬菜可助营养均衡
2010年2月1日—2月8日，《生命时报》联合中国烹饪协会、39健康网进行了一项由3000人参与的“国人年夜饭大调查”。中国烹饪协会副秘书长边疆告诉记者，除夕夜一家人团聚在一起，分享的是一年的收成、丰收的喜悦，因而气氛对于年夜饭来说特别重要。本报调查中，选择“去宾馆酒店吃年夜饭”的占到11.98%。中国烹饪协会的资料显示，去年春节期间餐饮半成品销量比前年同期增长20%—40%，今年仍有上升趋势。
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