常见坚果的饮食禁忌有哪些
我们很多人都知道坚果的营养价值是很高的，坚果中含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素等，但是我们是不是可以随便的吃坚果呢?答案当然是否定的，虽然坚果的营养价值是比较大，但是我们还是要注意坚果的饮食禁忌有哪些的。食用禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。食用禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。
开心果
坚果食用禁忌！为了您和家人的健康，两分钟看完，受益一生
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50％。禁忌对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
高血压：每天吃这种「 ”零嘴”，不仅抗氧化，还能稳定血压
在18岁以上的成年人中，高血压发病率已经高达23%，而处于高血压前期的人群，还有将近40%。所以，怎样保证血压水平正常，是太多人需要掌握的知识。对于高血压患者来说，最重要的事情无疑就是保持血压稳定。日常生活中，除了服用降压药来降压之外，还可以通过食物来辅助降压。
饮食丨长期素食易缺铁？常吃这5种食物可轻松补铁
小扁豆素食主义者的菜单里不能没有小扁豆，它不仅富含纤维和蛋白质，还可以降低胆固醇，铁元素含量也非常高。有研究称，大概十二咖啡匙的小扁豆就可以满足一位女性每日所需铁含量。羽衣甘蓝羽衣甘蓝富含抗氧化成分、维生素,当然还有铁元素。冬天是品尝羽衣甘蓝的最佳季节，在面食或炖菜中加上一点，口感会非常棒，快来试试吧!
这些坚果好吃又营养，食用起来有很多讲究，你还不知道吧
很多人认为多吃坚果对身体有好处，殊不知，吃坚果也是非常有讲究的。常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
开心果应该吃白皮的还是黄皮的？
开心果在我国作为食疗滋补品应用，已有千年以上的历史了。由于开心果富含油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。优质开心果3名片：黄皮、紫衣、绿仁可能很多人不知道，真正的开心果表皮应该是呈黄褐色的，而人们常见的那种白色的开心果大都是经过加工漂白出来的，如果是用化学药剂漂白而成，食用后会产生不同程度的副作用，甚至产生癌变。常见的那种太白的开心果实则为漂白过的，最好少食用。
胆功能不良患者应慎食松子
秋天是各种坚果收获的季节，杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、花生、葵花子、南瓜子等坚果营养丰富，能降低心脏性猝死率，还有调节血脂、提高视力、补脑益智的功效。开心果热量高，含有较多脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。胆功能不良者应慎食。
开心果原来是神仙果
坚果是营养宝库，而开心果更是众多坚果中的佼佼者，营养价值高，一粒小小的开心果，至少包含了以下八种有益的物质。油酸油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。原花青素开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。叶黄素开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。
10大坚果的食用禁忌
常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1．5克单不饱和脂肪酸。作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50％。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。
下午茶点加开心果能有效控制血糖
墨西哥糖尿病协会一项最新研究结果显示，在日常饮食中，适量食用开心果会对11%的成年糖尿病患者和36%的青少年糖尿病患者产生有益的效果。专家称，将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用，开心果的纤维在肠道内可以延缓糖分吸收进入血液的过程，从而避免血糖过快升高。研究者建议患者，在午餐和下午茶点中添加开心果效果更佳。