柠檬皮：两种养生做法，这样喝的惊人益处 柠檬皮的惊人益处柠檬是日常生活中最常见的水果之一，含有酸味和特殊的香气，人们常用它泡水、榨汁来喝。或者混合其它食物一起食用，但很多人在享受柠檬的同时，却忽略了柠檬皮所含有的惊人之处。柠檬皮比果肉强十倍，两种养生做法，保肝、防癌、抗氧化，这样喝胜过吃补品。柠檬皮的健康益处柠檬皮富含抗氧化剂、维生素C、柠檬酸、苹果酸、甲酸、橙皮苷和果胶等。