还在担心心血管疾病么？医生说改善饮食，就是投资健康 越来越多的证据表明，多吃植物性食物，少吃动物性食物可能有助于心脏和心血管系统的健康。特别是，植物性饮食有益于心血管健康。举例来说，最近的一项研究发现，多吃植物性食物可以将心力衰竭的风险降低40%，而另一项研究发现，素食可以将心脏病死亡的风险降低同样的比例。