秋季吃苹果 牢记三大禁忌
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
氰化氢
慎吃：10食物吃错部位会致命
番茄、苹果、土豆、樱桃、杏仁、腰果等等这些美味而美容的食品，如果吃错了部位，可是会食物中毒酿成悲剧的，仔细看好了啊！与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
有些食物得去皮吐核
我们只担心蔬菜是否有农药化学残留，却忽视了食物本身的天然毒素。不少果蔬都会含有天然有毒物质，有些果蔬的特殊部位还最容易残留农药，每年由此引发的食物中毒事件频频发生。这些“毒素”藏在果蔬的不同位置，学会辨识，在食用前小心处理。这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。过量摄入主要表现为咽部、口腔黏膜有刺痒烧灼感，出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状。
吃苹果6大禁忌
我们知道，苹果是非常健康的水果，有着多种多样的功效，但是吃苹果也有着禁忌，如果不加以注意，苹果也会变成不好的水果哦，下面就赶紧和小编一起来看一下吃苹果禁忌都有哪些吧。禁忌一、吃苹果别啃苹果核苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。
吃过量杏仁等于“ ... ”？
曾经有网友在微博称自己吃下了过量杏仁...，幸而在送医后得到了及时治疗。苦杏仁含有毒素，食用未经处理的数粒苦杏仁便有中毒的风险，严重时可致死。医学专家提醒，市民应注意区分苦杏仁与甜杏仁，以免中毒。苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，这种物质可以导致细胞窒息，引起组织缺氧。有文献报道，对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁，用60℃温水浸泡10分钟，捞出后脱皮晒干，氢氰酸含量就下降为0.0667%。
这样吃苹果等于“ ... ”
苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。
苹果的好处与健康的吃法
苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。
甜、苦杏仁功效各不同
但是，杏仁有甜苦之分，有好多人弄不清楚，我们该什么时候吃什么样的杏仁，不同味道的杏仁又有什么不同功效呢。下面小编就来告诉大家甜、苦杏仁功效各不同。但无论是南杏仁还是北杏仁都有润肺止咳的功效，但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温，有小毒。南杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，北杏仁具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。
12种食物吃错部位堪比毒药
以下这12种最常见的食物，如果你真吃错了部位，后果真的很严重！与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
吃了青李子会中毒
家住重庆的70多岁的饶大娘和何大爷，日前因为吃了没有成熟的青李子导致腹泻不止，出现中毒反应，住进了第三军医大学新桥医院急诊科。医生提醒说，未成熟且发涩的青李子不能食用，其中含有有毒的氢氰酸，人吃后比较危险。症状轻的出现肚子痛、拉肚子、头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐，重的甚至会出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛等症状。此外，没熟的杏子中也含有氢氰酸，也不要吃。