立春时节谨防吃甘蔗中毒 河北省卫生厅日前发出了甘蔗中毒预警，并特别指出，请儿童不要独自购买、尝食甘蔗。据有关专家介绍，由于立春已过，气候渐暖，甘蔗保存不当易霉变，食用后可致中毒，且病死率较高。在预警中，河北省卫生厅要求各地要严禁销售霉变甘蔗。河北省卫生厅还特别提示：霉变甘蔗一般质地较软，瓤部颜色较深、呈浅棕色，有酒糟味或酸霉味。