乾隆确保粮食安全 田间调研奖励“优秀农民” 壹乾隆田间调研奖励“优秀农民”努尔哈赤建立后金后，尽管忙于...伐征战，但对粮食生产、开垦屯田仍极其关心，经常带着大臣和将领们视察农耕。乾隆帝不仅经常深入田间做调研，还出台了系列政策，奖励经验丰富、勤劳致富的老农。贰确保粮食安全，漕运为重中之重漕运制度之所以成为我国古代各项制度中，最基本最重要的经济制度之一，是因为对粮食安全的重视。这套提拔奖励措施，延续到晚清。粮库储备不足，构成了粮食安全隐患。