康熙帝与红菇豆腐汤 >>>>李太监问：“黄老板，红菇豆腐汤好吃吗？是用什么原料煮成的？”>>>>三人吃罢红菇豆腐汤配炒焖面，连声叫好。康熙皇帝盛赞口味极佳，超过御厨。临行前，康熙突然想起要吃光贤的红菇豆腐汤和炒焖面，可惜厨师没办法煮。>>>>自此，康熙帝与红菇豆腐汤的故事一直流传至今。后来，这两道菜，成为光贤名菜，不论婚丧喜庆酒席上，必有红菇豆腐汤和光贤炒焖面，红菇豆腐汤是红色表示日子蒸蒸日上、红红火火。