赵匡胤穷困潦倒时曾“发明”羊肉泡馍
赵匡胤穷困潦倒时曾“发明”羊肉泡馍 赵匡胤同学还是 *** 丝的时候 发明了这种“汤泡馍” 传说，羊肉泡馍是从古代的“牛羊羹”演化而来的，距今已有2000多年的历史了。但最为人津津乐...
羊肉泡馍
羊肉泡馍的由来
于是，皇帝吃羊肉泡馍的消息不胫而走，很快风靡整个长安。自此，羊肉泡馍就成了长安的名食。古时候，贩夫走卒、工匠农人，吃不起馆子便自带干粮，只须两个铜板买碗羊肉汤，把馍一泡，就吃得满意。这羊肉泡，可以说是下层劳动者的美食。对羊肉泡馍，宋苏东坡曾有‘陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹’的赞美诗句。