燕麦有益男性心血管
男性的内分泌代谢经常遭到破坏，因此他们更易患高血压、中风等疾病。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，所以男士们应多吃这类食物。库拜克表示，尤其是燕麦，它含有丰富的可溶纤维素，可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中，燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%，甚至更高。
胆固醇代谢
牛筋的营养价值
牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲，也就是牛的韧带。营养价值蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适用量发制好的牛蹄筋每次100克。特别提示干牛蹄筋需用凉水或堿水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。