中国的茶俗 中国的茶俗在日常饮料中，除了酒，茶在我国有着丰富悠久的民俗传承。茶与饮食之密切，于此可见一斑。茶在植物学中属山茶料，产在我国南部和南部的亚热带气候区。当男家备礼通知女家，决定缔结婚姻时，在备办的种样礼品中，除果味而外，必须有茶和盐。湖北的江陵地区和陕南一些地方，婚后，娘家仍有派人为婿家“送茶”的惯俗。