夏日炎炎，易伤津动气！中医送你几道食疗方，解暑又养脾 作者：李成辉胡世云午餐的演化因于食源的不充足，中国古代平民只有早晚两餐（朝食和胧），汉代的贵族阶层开始在午间用餐，称为「”饷食”。据载唐末五代时期敦煌亦出现在两餐之间加小食的习惯。到了明代，江南富裕人家，朝夕亭午，每天均以三餐为足。传统佛教有过午不食的戒律，即「”日中一食”，一天只有午间一顿。世界各国情形大致类似。直到近代，食物产量提高，一日三餐才得以普及。中医眼里的午餐俗语说：早餐要吃好，午餐要