乱吃药膳不但不能保健养生还危害健康 但是，您也许不知道，既是药入膳食，就不宜随便吃，特别是长期食用，不但不能保健养生，还可能不利身体。其实，吃药膳的学问可大了，不是每个厨师都能做，更不是每个人都适合吃的。菠萝鸡片、冰糖莲子适于阴阳平和健康的人食用，黄芪炖鸡则是增强免疫力的药膳。鹿头汤适于阳虚怕冷者，而阴虚火旺者则切忌食用。药膳也有规定国家对药膳是有规定的。有些药与食物相忌，绝对不能胡吃。这些药膳普通人能吃，生了各种疾病的人也能吃。