对酒当歌，人生几何：谈谈三国的酒事儿
汉末三国，酒在社会生活中已渐为普遍。事情败露后，引起张绣的不满，曹操为此损兵折将。酒风与酒器三国有不少酒风剽悍之人，张飞就是最典型的。但考虑当时的工艺，三国时的爵应该是漆器而非青铜，道具应用并未尽善尽美。英雄与美酒“三国”是谱写英雄的，而三国英雄们与酒的故事，也是流光溢彩，为后世讴歌。宴中，曹操感怀自己的半生戎马和不世功业即将告成，赋诗一首：对酒当歌，人生几何？
酿酒技术
对酒当歌 人生几何：盘点三国时的酒事儿
汉末三国，酒在社会生活中已渐为普遍。事情败露后，引起张绣的不满，曹操为此损兵折将。酒风与酒器三国有不少酒风剽悍之人，张飞就是最典型的。但考虑当时的工艺，三国时的爵应该是漆器而非青铜，道具应用并未尽善尽美。英雄与美酒“三国”是谱写英雄的，而三国英雄们与酒的故事，也是流光溢彩，为后世讴歌。宴中，曹操感怀自己的半生戎马和不世功业即将告成，赋诗一首：对酒当歌，人生几何？
酿酒大王张振勋
张振勋认为这样做是不道德的，也是没出息人的做法，所以坚定地拒绝了。后来，在进行巴城酒税和典当捐务承办权的投标竞争时，张振勋得到亨利的帮助，轻而易举地取得了胜利。承办酒税和典当捐务，利润很大，张振勋的财富也就成倍地增加。短短几年中，张振勋成了当地引人注目的大富翁。同时荷兰...还准备授予他官职，但张振勋婉言谢绝了。张振勋欣然前往。曾经经营过酒行的张振勋便把这话牢牢地记在了心里。
古代中国是怎么酿酒的？
早在3000多年前，古代中国人就做出了一种叫酒曲的原料，用它酿出来的酒甘甜芳香，回味绵长。1999年3月，水井坊的考古发掘让人们第一次清晰地看到了古代中国人酿酒的全过程。考古学家最后定论，这是目前可以确定的中国最早的生产蒸馏酒的实物。水井坊考古证实，中国最晚在元末明初，就已经有了非常成熟的蒸馏酒酿造技术。
中国果酒、谷物酒和蒸馏酒的起源，果酒起源最早，蒸馏酒起源最晚
中国是世界上最早酿酒的国家之一。中国酒的原始发明者到底是谁，众说纷纭，莫衷一是。反正可以肯定的是酿酒在我国已有悠久的历史，根据原料、曲酒和酿造及蒸馏...的不同，酒的名目繁多，风味各异。但大体说来可分三大类：自然发酵的果酒、酿造酒（如黄酒）和蒸馏酒（如烧酒）。不论何种酒，其中最本质的成分皆为酒精，既乙醇。根据民族志的材料推测，人类在进入氏族社会后，已可能有意识地利用这种果酒。
在古代，人们煮酒论英雄，难道古人真的是千杯不醉吗？
众人皆知，诗仙李太白嗜酒如命，为此还得了一个别称叫作「”酒仙”。古往今来，酒似乎一直是人们生活中必不可少的一样东西，而像李太白一般爱好酒的人也比比皆是。看古装剧，总能听到「”千杯不醉”这样的话，难道古人喝酒真的这么厉害吗？今天就跟着小编来了解一下古代的酒文化吧！李白根据古籍记载，我国的最早的酒出现在遥远而古老的神农时代。那么，那时候的人们，是用什么来酿酒的呢？我们智慧的先民，起初是用果实来酿酒的。