醪糟汤圆为何补血养胃 醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。胡博士提醒说，醪糟汤圆虽然味美可口，但别多吃，每天150—200克较为适宜。