常吃铁棍山药5大益处
铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。药用及食用价值铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆堿、山药堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
铁棍山药
铁棍山药的功效与作用-铁棍山药和普通山药的区
铁棍山药是一味珍贵的中药材，因表皮蕴含铁锈色，故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。铁棍山药的功效与作用-铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药细细长长，这种山药比粗山药的营养价格更高？但对于普通老百姓来说，无论是铁棍山药还是表皮毛糙的山药，其实山药所含的营养成分差别都不大。山药还有很高的药用价值。
一张抗癌食谱，就一味「 ”药”
现在癌症发病率逐年攀升，彻底治愈癌症的特效药却迟迟没有研发，我们普通人要如何抗击癌症?很多人每天蒸铁棍山药吃，因为山药其实是最好的抗癌食物。癌症的发生，60%与后天的生活、饮食、习惯有关。总的原则是选择非药物方式，通过饮食、运动来实现，必要时可以求助医生。每人每天至少应该喝水1500毫升至2000毫升，大约一天一个热水瓶的量，白开水最好。60%的乳腺癌患者，都有过不愉快的生活经历，平时一定要学会调节心态。
怀山药、淮山药、铁棍山药，到底有啥区别？
「”怀”和「”淮”指产地条细表面「”丑”的铁棍山药更好山药是饭桌上常见的食材之一，超市、菜市场、药房里的山药品种多样，山药、怀山药、淮山药、毛山药、铁棍山药等，虽叫法不同，但长相却只分粗细，到底有啥区别？「”怀”和「”淮”均指产地，「”怀”是指河南怀庆府；「”淮”指江淮地区，包括安徽、江苏、浙江。铁棍山药就属「”怀山药”的一种，而「”淮山药”就是常说的普通山药，又叫「”菜山药”。很多朋友平时很注重