唐朝食品安全法律最严：售有害食品可处绞刑
周代我国已有食品安全法律 周代，尽管囿于技术落后及交通不便，食品安全事件似乎不多，但由于食品安全关系重大，统治者还是非常重视并作出了特别规定。周代的食品交易主要是以初级农产品的直接采摘、捕捞为主，所以对农产品的成熟度十分关注。 据《礼记》记载，周代对食品交易的规...
食品安全监管
常食"激素禽畜"男性易雌性化食品安全不
在市科协举办的“食品安全与人群健康”沙龙上，专家指出目前广州水产品养殖滥用违禁药品的现象比较严重，畜禽养殖仍存在添加激素的现象。专家呼吁从行业监管和法律保障等方面入手确保食品安全。广州市农业中专学校高级讲师詹益全说，现在不少地方都在禽畜养殖中添加激素、类激素，长期食用动物食品中的残留激素，能使男性雌性化。
夏令时节食品安全注意事项
夏令高温时节是食物中毒的高发时段，为使市民能安度夏季，市食品药品监督管理局提醒市民注意以下事项：一、饮食卫生：夏令季节细菌生长繁殖迅速，较易发生食物中毒，市民外出或在家就餐，尤其要注意食品的安全卫生，应注意以下几点：（一）外出就餐1、如何选择安全卫生的餐馆？
上海食药监局官员解答“夏秋季食品安全”疑问
针对今年上海气温明显偏高，食品安全监管更为严峻的形势，昨天下午，市食品药品监督管理局副局长谢敏强通过中国上海门户网站，就“夏秋季食品安全”与公众在线交流，解答市民有关食品安全的疑问。谢敏强副局长建议市民到卫生环境较好的地方进行夏季休闲，至少是有证的地方就餐。尽量少食用生食水产品针对年轻人喜欢追求时尚，吃生食水产品，甚至是淡水水产品，谢敏强副局长表示，其实这些都是非常危险的。
食品安全、食品卫生、食品质量的概念以及三者
把握时代趋势科学确定内涵关于食品安全、食品卫生、食品质量的概念以及三者之间的关系，有关国际组织在不同文献中有不同的表述。而作为属概念的食品卫生、食品质量、食品营养等均无法涵盖上述全部内容和全部环节。食品卫生、食品质量、食品营养等在内涵和外延上存在许多交叉，由此造成食品安全的重复监管。近年来，国际社会逐步以食品安全的概念替代食品卫生、食品质量的概念，更加突显了食品安全的政治责任。
北京人大将为食品安全立法主动召回从轻处罚
被追究刑事责任的还将终身禁止从事食品经营活动。今年，本市有望首次为食品安全立法，将食品的市场监管纳入法制管理。北京将对危害市民餐桌安全的不法行为下“猛药”。主动召回将获“宽大处理”一旦不安全食品已经流入市场，立刻召回和如实上报是惟一的补救措施。食品生产经营者主动召回的，可以依法从轻、减轻或者免除行政处罚。食品安全条例的制定将立法解决目前食品监管上存在的多头管理的问题。
食品安全关键在厨房
和众所周知的食品受化学品超量威胁相比，中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全所研究员陈君石更愿意告诫大家，比化学品影响更大的，其实是百姓们对食物保存和加工的错误...。陈君石表示，在食品安全监管机制逐渐完善的同时，处理食品时的卫生状况也必须得到足够的认识。陈院士指出了人们生活中常犯的一些错误，希望大家把住食品安全关从自己的手中开始。
食品生产的口号 | 口号大全
1、开口吃个爽，莫把安全忘2、欲食天下鲜，安全记心间3、食品安全，百姓安康4、勤查狠抓严把关，食品安全重于山5、食品安全牢记心，健康幸福伴你行6、食品安全是金，百姓健康是福7、食品安全标语_构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”8、家家关注食品问题，人人阻截问题食品9、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保10、食品安全，百姓安康11、勤查狠抓严把关，食品安全重于山12、食品安全牢记心，健
1110吨假冒知名月饼、无合法来源公仔面、假冒食盐等今被公开销毁
11月20日上午，1110吨货值金额超过2000万元的假冒知名月饼、无合法来源公仔面、假冒食盐、抽检不合格的大米和调味料，在广东省20余个城市同步被公开销毁。