香菇的营养成份与食疗功效
香菇又名香蕈，是冬令的滋补食品。香菇具有益气补虚，健脾胃，托痘疹的功效，适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤、动脉硬化等病症。近年证实香菇中含有干扰素诱生物，可以诱导体内产生干扰素，具有预防感冒的作用。此外，香菇中还含有一种核酸类物质，能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高，阻止血管硬化及降低血压，是高血压、动脉硬休及糖尿病患者的食疗佳品。
香菇
别再熬夜修仙，肝脏最「 ”喜欢”的4种食物
现在很多年轻人到了晚上经常熬夜，如果经常熬夜的话，对身体的健康是会造成很大的危害的，尤其是对于肝脏方面的危害也是非常大的，大家一定要多加注意肝脏的保养，别再熬夜「”修仙”!肝脏最「”喜欢”的4种食物，最好每天吃一点。快来了解一下。如果说酒精对肝的伤害是直接性的，那么缺少失眠对肝的伤害就是慢性、间接的。夜间睡眠期间，人的肝脏会进行自我修复，这时候不睡觉肝脏就不能工作，得不到及时的修复，第二天身体就会
晒香菇
永平寺里，有一位八十多岁陀着背的老禅师，在大太阳下晒香菇，住持和尚道元禅师看到以后，忍不住的说：“长老！您年纪这么老了，为什么还要吃力劳苦做这种事呢？请老人家不必这么辛苦！我可以找个人为您老人家代劳呀！”道元禅师是一寺之主，指导万方，可是遇到这位老禅师，终于认了输。
... 蛇军人，毒蘑害命
...蛇军人，毒蘑害命龙山地方有几个军人，某日在路上遇到一条大白蛇，就拿起锄头来打它。他们当中有一个姓余的人试着想劝阻，可是其它人非但不听，而且还把蛇打死了。隔天，他们又在路上遇到一个白衣女子，手中提着一篮看起来非常鲜美的香菇，这群军人抢夺成性，便也抢了她的香菇带回去煮食。当大家正高兴地烹煮香菇的时候，那个姓余的军人却忽然感到头痛而昏睡过去。
佛教小故事：晒香菇
永平寺里，有一位八十多岁陀着背的老禅师，在大太阳下晒香菇，住持和尚道元禅师看到以后，忍不住的说：“长老！您年纪这么老了，为什么还要吃力劳苦做这种事呢？请老人家不必这么辛苦！我可以找个人为您老人家代劳呀！”道元禅师是一寺之主，指导万方，可是遇到这位老禅师，终于认了输。
梦见买香菇
周公解梦梦见买香菇是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到买香菇是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
香菇与吸血恶魔
香菇不服气地问。菟丝子轻蔑地对香菇说。“当然能，要说我靠吸取豆秧的营养来养活自己，是吸血恶魔的话，那么它不是也夺取了枯树的血液吗？同样是吸>血恶魔，没什么两样。”>香菇真想帮忙，但因为它们不会走路，只好不无遗憾地在一旁喊着：“加油，加油！除掉吸血恶魔，加油，加油……”
怎样鉴别香菇质量？
此外，在挑选香菇时，首先应先鉴别其香味如何，可用手指压住菇伞，然后闻一闻，以香味纯正的为上品。伞背以呈黄色或白色为佳，呈茶褐色或掺杂黑色则为次。
菇类食品的营养价值
菇类食品是香菇、草菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头菇等菌类食品的总称。随着菇类食品的深入开发、研究与利用，菇类食品与人体健康的密切关系越来越受到人们的关注。我国是世界菇类生产大国，其品种多达300多个，年产量已超过200万吨，世界菇类贸易总额的30％来目我国。菇类食品不仅味道鲜美，而且营养丰富。香菇中含有丰富的维生素A，经日照后，可变成维生素D。
三高饮食：吃什么能降压降脂
研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。香菇现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。健康饮食推荐菜肴——香菇汤做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。