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萝卜蜂蜜饮 美食快速祛痰止咳(一)

寒冬还未过去,现在气温又有所回升,调节脏腑是抵御咳嗽疾病必要。怎么调节可是有讲究的呢,今天小编推荐一款美食组合,美味又不失营养,还能祛痰止咳、敬寒宣肺的效果呢。萝卜蜂蜜饮和川贝鸭梨粥,怎么样?是不是已经垂涎三尺了?

萝卜蜂蜜饮材料:

将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚

做法:

加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。

川贝鸭梨粥

材料:

川贝50克、鸭梨3只,大米50克

做法:

川贝以冷水浸泡1小时后取出;圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。水梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。取一深锅,加12杯水,以大火煮开,加入做法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,加入做法2的水梨一起煮20分钟,用冰糖调味即可。

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