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摘要:在我们农村里面到处都是一些杂草,而且这些杂草其实也是有着非常大的一些功效和作用的,可是很多农村人都不知道应该怎么样更好的去利用这些杂草才可以达到养生的效果,那么随处可见的一些田间里面的一些杂草竟然可以更好的去治疗一些眼睛方面的一些疾病。常见于山野路旁,花圃或菜园和河边湿地。蒲公英多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中。蒲公英可入中药。

在我们农村里面到处都是一些杂草,而且这些杂草其实也是有着非常大的一些功效和作用的,可是很多农村人都不知道应该怎么样更好的去利用这些杂草才可以达到养生的效果,那么随处可见的一些田间里面的一些杂草竟然可以更好的去治疗一些眼睛方面的一些疾病。 1. 车前草 车前草是利水渗湿中药,主治:主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。常见于山野路旁,花圃或菜园和河边湿地。春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟凉拌,或快速煸炒皆可。 2. 蒲公英 蒲公英又称黄花地丁、婆婆丁,是温带至亚热带常见的一种植物。蒲公英多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中。蒲公英可入中药。《本草纲目》记载:「 ”蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味具佳。 3. 苣荬菜 苣荬菜也叫苦麻子、苦菜、苦苣菜、败酱草等。生于山坡草地、林间草地、潮湿地、河边砾石滩等地。苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。将苣荬菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出用清水洗去苦味,挤干水切碎凉拌,或做馅儿包包子也不错。 4. 野蒜 野蒜又名薤白、小根蒜、野葱、菜芝、小根菜等。生于山坡、丘陵、山谷或草地上。传统中医学认为薤白具有温补作用,可健脾开胃、助消化、解油腻、促进食欲。对体弱者野蒜可润中补虚,使人耐寒。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。 5. 灰菜 灰,又名藜、野灰菜、灰蓼头草等,喜生于田间、地边、路旁、房前屋后。具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑 ... 用。春天采集粗壮嫩绿的幼叶,经沸水焯后炒食,或制成灰菜干烧肉、炒肉丝,也可腌渍来吃。 6. 马齿苋 马齿苋又名马齿菜(蚂蚱菜)、马齿草、五方草、长寿菜。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过水之后炒食、凉拌、做馅都可以。 7. 榆树钱 榆树钱又叫榆钱是榆树的种子。医书称榆钱有补肺、止渴、敛心肺之神效,还可增强胃肠功能,是食欲不振、失眠者的天然保健食品。 榆钱糕:把洗净的榆钱跟面粉、食糖或食盐配在一起,做成蛋糕状,放入笼屉中蒸15分钟,香糯宜人。 8. 猪毛菜 猪毛菜别名扎蓬棵、刺蓬、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子等。猪毛菜丛生于田野路旁、沟边、荒地、沙丘或盐碱化沙质地,为常见的田间杂草。功能清热解毒、润肠通便、降血压。猪毛菜的采集时间一般在春夏,其可食用部位是幼苗和嫩茎叶。清水洗净后,放入开水中片刻,捞出可做凉拌菜、炒菜。 9. 刺槐花 刺槐的花,又名洋槐花。刺槐花含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮类等。所含的花粉营养成分更佳。《贵州民间方药集》载「 ”止大肠下血,咯血,又治妇女红血。”花色深自可炒、做馅等多种食用 ... 。 10. 艾草 艾草别名冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、灸草等。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。生于荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原区。鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋艾蒿可以炒肉吃,也可以凉拌。 在农村里面有一些东西真的是非常不错的,可以保护到我们的眼睛和健康的,所以在我们的研究有了问题的情况下,完全可以通过这样的中草药的方式去改善我们的身体,而且也是非常安全非常可靠的,对于我们的眼睛的一些帮助也是有着很大的一些效果的。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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