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二战日本生产的 ... 罐头,70年后还能食用,为何这么久还没变质?

我们都知道世界上规模最庞大,损失最惨重的战争就是二战了,在二战当中参与的国家就达到了64个,最后还是在德意日的投降下才得以结束,虽然我国最后以胜利告终,可是却是拿很大代价的损失换来的。对于二战的遗址也还存在,就有考古专家去遗址当中考古,发现了居然还有日军当时留下的罐头,当考古专家打开的那一刹那让他们很是惊讶,已经过了七十年的罐头居然还能吃? 这就很是疑惑了,吃过罐头的人都知道,一般超市里的那种罐头,说的多了保质期就是个一到两年,可是日本人的这批 ... 罐头放了七十年了还好好的。这到底是为什么呢?我们下面就来和大家一起讨论一下这个问题。就在二战当中,日本为了前方作战可以有东西吃,所以大量生产了大批 ... 罐头给部队,本来一开始这种罐头的味道和品质都是很不错的,当时要缴获日本的那些枪和弹药虽然也很重要,可是要把这些罐头拿在手里可是很激动人心的。 毕竟当时作战部队后勤是没有条件的,能吃饱已经是奢侈,吃肉更是可望而不可及,而日本的这批罐头就是用肉做的,上面还漂浮着一层油,要是把日本的罐头给缴获了,就可以美美的吃上一顿。不过,日本的罐头能保存到如今还好好的,这和生产的过程是分不开的。 不止是日本的罐头,就所有的 ... 罐头保质期都比我们平时的长上很多,因为在生产的时候,要注重对食品消毒 ... 菌之外,还必须加一个封口的工序,这样罐头里面没有空气,处于真空,而且 ... 的罐头外面的那层铁皮也非常的厚,这样时间长了也没事,而对于罐头口感如何,一般为了能让士兵充饥,在体能上强于别人,都会采用高油高盐,本身这类食物就很容易保存。 除此之外还有防腐剂,这在二战的时候就已经发明出来了,也有可能当时日本制造的时候往里面加了防腐剂,这样才保证罐头在70年后还如此新鲜,但是现在的罐头,在生产当中防腐剂的含量是控制的很严格的。不仅是日本的罐头,中国 ... 的保质期一样也很长,就有人说2010年的时候,河南的一个仓库 ... ,有的人就跑过去了买了一大堆 ... 的吃喝,发现这些罐头虽然是在上世纪生产的,可是加热后口感还是很好,就是肉柴一点。 不过这些日军在二战结束后留下的这些罐头,很多人都没有想吃的欲望,就算是没有变质也不想吃,因为在二战之后,日本物资处于匮乏的阶段,对于罐头生产的品质也降低了很多,之前的牛肉罐头早就不存在了,变成了牛血和杂粮混在一起的假罐头,闻起来像牛肉,吃起来却非常的难吃,日军也称这为「 ”猪食”。 八路军之前还缴获过这种罐头,本身还挺高兴有肉吃了,但是打开后才知道有多难吃,但他们也开心,因为这意味着日本撑不下去了,胜利也马上来了。

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