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盐在古代是非常金贵的,穷困老百姓要吃盐,他们有什么办法

咱们如今在谈饮食健康的时候,都邑提到一点,就是要吃得淡一点,天天摄入的盐分不克太多。摄入太多,晦气于身体的健康。

然则,盐在古代倒是十分贵重的。拥有盐的经营权的人,往往都是最富有的。好比春秋时期的齐桓公,之所以可以率先强盛起来,成为第一个霸主,就是因为齐国住在海边,把握了从海水中提取盐的手艺。蜀国处在内中,却也可以成为沃野千里的天府之国,除了成熟的浇灌手艺外,还有一个主要的原因,就是把握了从井里取盐的法子。

(刘濞剧照)

“七国之乱”中,吴王刘濞之所以敢于以一个诸侯的力量,与中央匹敌。就是因为他住在海边,依靠盐发了大财,储蓄了雄厚的财富,购置并打造了不少兵器。而最终,若不是周亚夫能征善战,以及梁王的拼死抗击,刘濞很有或者就打到中央,争取了皇位。

凭据一些文化学者的剖析,古代先民有名的两场战争,阪泉之战和涿鹿之战,实际上就是争夺盐的战争。阪泉和涿鹿这两个处所,凭据地名就能够看出,其实是两个有盐的处所。为了争夺盐而激发战争,由此也能够看出,盐在古代有何等的金贵。

盐不只在中国很主要,在外国也很主要。屠格列夫曾经写过叫做《白菜汤》的短篇小说。小说里讲了一个贫穷的农妇的儿子死了,然则农妇却大口大口地舀锅里的白菜汤喝。田主太太看见了,感觉很新鲜,说,你岂非没情绪吗?不感受得悲痛吗?你儿子死了你还这么能吃。农妇说,汤里有盐,不克丢掉。

屠格列夫讲这个故事,显然是有寄意的。不外我们在这里先不管这个寄意,我们想说的是,这个故事表明,不只盐在古代中国是很金贵的,在古代外国也是很金贵的。

(涿鹿之战)

既然盐很金贵,不轻易获得,那么古代穷汉依靠什么法子获得盐呢?

一、当局调剂。

当局也知道盐很金贵,有一些大盐商,经常会行使本身能垄断盐的机会,待价而沽,牟取暴利。若是老公民得不到盐,就有或者发生暴乱。是以,古代当局为了避免如许的事情发生,经常会把盐收归国有,由当局来经营,也就是官营。

当盐是官营的时候,当局就能够调剂一些给通俗的老公民。

不外,古代当局做这些件事,看起来是为了调剂,其实还有更主要的目的,是为了牟取利润。究竟盐所发生的利润,实在是太高了。当局只能说不会卖高价,然则也不会免费给老公民吃。然则,老公民要可以买到那些金贵的盐,其实也是很难题的。

香几,一个有着诗意的名字,一点一线皆为艺术

(黄巢起义)

二、销售私盐。

当当局把盐的经营权收归国有的时候,民间天然就会显现销售私盐的盐商人。盐商人偷偷卖盐,一样有两个目的,既是为了能赚一些钱,同时也是为了能卖给那些买不到盐的人。

当然了,若是老公民从私盐商人手中买盐,一定比在当局手中买盐廉价一些。不然,私盐商人的盐也没处所发卖了。

然则,当局对私盐商人是严厉禁止的。他们不许可私盐商人存在,抓到了私盐商人,一样都邑判重刑。同时,当局对那些买私盐商人手中盐的老公民,也会赐与责罚。

好比黄巢,曾经就做过私盐商人。而最终之所以爆发黄巢起义,也是因为当局对黄巢等私盐商人进行抓捕责罚,让他们实在活不下去了,是以他们才会揭竿而起。而黄巢起义也直接摇动了整个唐王朝的根蒂,让唐王朝走向消亡。

(收集配图)

三、跟随动物。

不管是给官方买盐,照样从私盐商人手中买盐,其实都要花钱。要知道,古代的好多老公民是很贫困的,有时候连温饱问题都无法解决,哪里还有什么闲钱去买盐呢?

然则盐固然不克饱肚子,倒是必弗成少的物品。没有盐,人就不克生活。

人类在历久生活中,发现人和动物其实是一般的。人需要盐,动物也需要盐。是以,人类经常就会去跟随动物。当动物在水里、岩石等处所 ... 食的时候,人就会发现如许一些处所含有盐。有盐卤或许硝盐等等。然后人会把这些器材采集回来,自行煅烧,或许用另外方式造盐。

不外,若是建造盐的方式不到位,也是弗成能获得可以使用的盐的。总之,在穷困的古代,前人要吃上盐,真的是非常难题的。

(参考资料:《中国古代盐政和盐商》)

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