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帮你去油腻的几款食物 哪种食物能做到

  完美的小长假,大家一定是都吃了不少的美食,身体里也就会积累了过量的营养,需要及时的消除,过于油腻的饮食,会让肠胃不堪重负。吃什么能清肠呢?哪些食物有清肠能力强?一起来了解下吧。

可以去除油腻的几款食物

  1、豆类

  豆类当中含有大量的非水溶性膳食纤维,它能够减少食物在肠道内的停留时间,可以预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类当中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,它能促进脂肪的代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆可以混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

  2、海带、黑木耳等菌藻类食物

  它们是含有大量植物胶原成分,它能有效促进体内废物排出,可以减少便秘,清洁肠道,它是人体新陈代谢的好帮手。海带它不论是煮汤、炒或凉拌,味道都是不错,烹调时可以放几滴醋,不但是可以调味,它还有益于钙的吸收。

  3、全谷食物

  燕麦、糙米等一些全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,它能够有效的降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,它还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类的食物加工少,营养也是更丰富,但口感却是一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时可以加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

  以上的几种食物都是可以帮助你解除油腻的,如果油腻食物吃的比较多,可以搭配以上的食物来试试哦。感谢关注knowchinesefood,希望给您带来帮助。

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