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摘要:今日入中伏长达20天的二伏正式开启何以消暑?方华摄二伏吃什么?

今日入中伏 长达20天的二伏 正式开启 何以消暑? 那就吃吧! 方华 摄 二伏吃什么? 喝伏茶 伏茶,顾名思义,就是「 ”三伏天”喝的茶,相传始于南宋,盛于清朝,但确切年代无法查考。旧时民间一直有以热茶解暑的传统,现代科学也证明喝热茶、温茶比凉茶更为解暑。上海「 ”头伏馄饨二伏茶”说的就是二伏喝茶。 图源 视觉中国 吃鸭肉 四季之中,鸭肉适合夏季食用。夏季吃鸭子喝鸭汤,可清热滋阴。江西「 ”头伏吃鸡二伏鸭”也就是说的二伏天适合吃鸭肉。 冬瓜、茄子 夏天气温高,人体易出汗。冬瓜,味甘、性微寒,具有养胃生津、清热利湿的作用。还有茄子,性味古寒,消肿止疼,清热解毒。杭州讲究「 ”二伏鸡和二伏茄”,也有「 ”头伏冬瓜、二伏茄、三伏冬瓜不刨皮”的说法。 凉面 伏日吃面,这一习俗至少从三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上记载,何晏在 " 伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然 ",这里的 " 汤饼 " 就是热汤面。热天吃热汤面是有一定科学道理的。大热天吃上两碗可以让人们身上发汗,去除体内的潮气和暑气,可谓是自然的养生之道。北京「 ”头伏饺子二伏面”也可看出其中的好处。 图源 视觉中国 苦瓜 中医认为苦味食物有补气固肾、健脾燥湿的作用,可平衡机体功能。在炎热的夏季适当吃点苦瓜是不错的选择。但是脾胃虚寒者,尤其是老人、儿童、孕妇和体质虚弱的人群,要少吃「 ”苦”。 图源 视觉中国 此外,淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤……也是消暑好吃食。 「 ”冷在三九,热在中伏” 更 ... 的是↓ 明日(23日10时50分)大暑 正是「 ”中伏”的第二天 特别提醒 未来几天南京 白天「 ”烤”晚上「 ”蒸” 「 ”炎值”将持续在线 「 ”蒸桑拿”的感觉没错了 防暑妙招告诉你 1.适当出门活动,出出汗 夏季锻炼讲究轻缓,不可剧烈运动。在晨昏之时,最适当外出活动。 2.合理安排工作,注重劳逸结合 3.避免烈日暴晒,注意室内降温 4.讲究饮食卫生,及时补充水分 准备好迎接一年中最热的时光了吗? 来源:紫金山新闻 致谢免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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