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抗癌没胃口?营养师妙加这个促食欲

每日健康 专题报导/叶韦廷 许多罹患癌症的患者会遇到饮食不济的问题,常常会食不下咽、吃不了这么多东西、营养吸收也不好,然而罹癌时饮食营养却往往是存活的关键!今天每日健康邀请到了 李锦秋营养师 要来教各位癌友或身边有罹癌有饮食方面问题的亲朋好友如何补充营养。 如何增进癌症患者的食欲? 营养师表示,罹癌影响到胃口的原因很多,依状况不同所需做的调整也会不同。如癌症的副作用、化疗的副作用等,也有可能会有嘴破或其他问题影响到食欲,这时就比较需要吃比较凉的食物。 没胃口怎么办?营养师加这个! 大部分癌症患者的味觉都会改变,甚至可能原本喜欢吃的食物变成觉得苦苦的不喜欢了,这种情况就可以在调味上使用不同的香料增加癌症患者的食欲。 而癌症患者需特别注意的饮食问题就是营养摄取,以免体重下降。罹癌的患者体重下降速度快,蛋白质摄取就相当重要。 癌症患者可以吃灵芝、燕窝等补品吗? 营养师表示这有分两派说法,一派是表示过度 ... 免疫会影响到治疗效果;而另外一派则表示当补充品来补充可以有助于增加免疫力,是个不错的选择。 但不论选择是否补充,营养师建议不要只靠吃类似这样的补品做营养的补充,还是必须要注意均衡饮食、营养均衡摄取。 高碳、高纤哪种饮食对癌症患者较有益? 营养师表示,高碳或高纤其实还是要看状况,如果是肠癌正在做手术、化疗,这种时候就不适合摄取高纤的食物,以免造成肠道负担。所以通常会视不同状况给予不同建议。 高蛋白才是较适合癌症患者的饮食? ! 营养师也表示,不论高纤或高碳,都要记得高蛋白的饮食是比较适合癌症患者的,可补充体力、减少肌肉的耗损,而只要吃得下,动物性或植物性的都可以均衡的摄取。 一般而言营养师会建议可以摄取富含Omega-3的亚麻仁油、奇雅籽油,或是富含Omega-9的橄榄油、苦茶油。而一般我们外食常会摄取到的Omega-6则较容易让身体发炎,所以外食中油炸的这类油品尽量要少碰。 营养门诊可供专业营养建议 而营养师也建议癌症患者可以至营养门诊咨询,专业营养师会依据体重等状况评估,包括需要摄取多少热量、蛋白质等各种营养来符合需求,以避免体重下降速度太快,没有体力抗癌。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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