以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：与真理同行，点亮智慧之光。
与真理同行，点亮智慧之光。 大家好，我是科科 这里是科科讲科普第100期 今天我要给大家讲讲关于 「 ”樱桃” 的相关知识 首先我们来了解一下，樱桃所富含的营养价值吧！ 樱桃的果实小巧玲珑，但营养价值却一点儿也不小。樱桃富含多种维生素和膳食纤维，每100克果肉中维生素C含量为10～15毫克，是苹果或梨的3～4倍；含磷21～29毫克、钙10～29毫克、铁0.3～1.4毫克；蛋白质含量也在水果中位列前茅，被誉为「 ”果中珍品”。 你也许不知道樱桃还具备着多种医疗保健价值吧！ 樱桃具备着哪些好处呢？ 樱桃成熟时颜色鲜红，医疗保健价值颇高。樱桃中富含花青素以及钾，有助调节血压和降低中风风险，有助于消除肌肉疲劳和酸痛。 樱桃还富含植物甾醇，有助降低坏胆固醇水平，对心脏有好处；除了花青素，樱桃还含有较多的鞣花酸，其抗氧化成分活性较强，可消除致癌物，起到防癌作用；樱桃还可以改善睡眠，有效提高睡眠质量，因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸——色氨酸（制造血清素的主要原料，有助睡眠）的水平，进而改善睡眠质量。 不仅如此，传统中医观点里也认为樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿之功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。 樱桃是名副其实的「 ”绿色果品”，因为其果实发育期正值病虫害较少的春季，且很少需要喷施农药。所以人们在清洗买来的樱桃时，只需用淡盐水浸泡一会儿，再用清水冲洗即可食用。 樱桃是很受消费者青睐的水果，我国樱桃栽培主要集中于渤海湾沿岸各省区，其中以山东栽培最多，其次为辽宁和河北。近年北京、河北、河南、陕西、山西、江苏、安徽、四川、甘肃、新疆等地也都有较快发展。味美形娇的樱桃种植为这些地区带来了良好的经济效益。 那么如何挑选好吃又好看的樱桃呢？ 色泽红艳、香甜可口的樱桃和夏天是绝配，然而，想挑到好吃的樱桃并没有那么简单。樱桃怕热，在露天运输或存放时，都可能招致果蝇前来产卵。一般来说，果蝇产卵的樱桃表皮稍软甚至有破损，而且味道会发酸变质。 挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实，果型大小基本一致，无异形或残缺。如果担心樱桃里有虫，可放到淡盐水中浸泡后再吃。 樱桃最好是现吃现买，不要用塑料袋或塑料盒等透气性不好的材料来装樱桃。带着果梗的樱桃保质期能有效延长，倘若一时吃不完，制成樱桃果酱也是一个不错的选择。 亲爱的科粉 听了科科今天的讲解 您是否对 「 ”樱桃”有了一定的了解 欢迎您通过微信公众号 向我们提出咨询和建议 来源｜科普中国免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
本文标签：中国樱桃樱桃果酱水果健康养生
特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。