菠菜的营养成分与功效
菠菜除了好吃，还有相当丰富的营养，它是特别适用于儿童和病人的饮食。而食用菠菜就能够为机体提供大量叶酸。菠菜中的钾质可帮助维持细胞内的电解质平衡，并使心脏功能及血压正常。普及菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。此外，高血压和糖尿病患者多食菠菜，其好处更多。此外，菠菜富含抗氧化剂，可用来防止心力衰退。而菠菜中含有大量抗氧化剂，它能吸收有害的自由基，从而使人保持健康。
健康
让皮肤保持健康与美丽的护肤食物
加利福尼亚大学的皮肤病学家戈德曼博士列举了10种能使我们的皮肤保持健美的食物。健康饮食3、每天食用一小匙橄榄油就足以使暗淡的皮肤变得充满活力。每星期吃3次马哈鱼(或鳟鱼)的人会得到好的皮肤。
胡萝卜的祛斑作用与做法
因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。春季喝胡萝卜汁防皮肤粗糙及雀斑。胡萝卜做法之一1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状。普及3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。胡萝卜做法之二健康养生原料：2个橙子，3个胡萝卜做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
蜂蜜以及蜂巢蜜的功效
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜的食用和保存：每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。蜂蜜是糖的过饱和溶液，蜂蜜含有多种营养成分，糖份约占总物质80%，其中果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量85-95%，蔗糖占5%左右，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
能美容护肤的13种健康食物
苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑，起到美容润肤的作用。健康养生2冬瓜。可防止皮肤衰老，久服利血气，轻身抗衰老，延年益寿。健康饮食4甘薯。能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏、益气力、健脾胃、益肾阳，从而有助于护肤美容。能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性使皮肤变得细腻、光泽。护肤美容佳品，故人称“要使皮肤好，粥里添红枣”。健康饮食11莲花。能滋润肌肤，乌须黑发，滋补肝肾，强筋健骨。
心血管病人忌喝咖啡
但若饮用不当，也会影响人的健康。患有动脉硬化、高血压、心脏病等心血管病的老年人，就不宜喝咖啡。常喝咖啡的人，其血中胆固醇的含量升高。心肌梗塞患者中，不喝咖啡者占10％，每天喝５～６杯咖啡者占48％。说明喝咖啡与冠心病有一定的关系。日本研究人员也证明，喝咖啡的人，饭后２小时其血中的游离脂肪酸增加，同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高，这是由于...有升高血脂的作用。
海藻类食物的功效与抗癌作用
女性由于生理原因，往往造成缺铁性贫血，多食海藻可有效补铁。海藻食品含蛋白质，脂肪少，具有奇特的减肥功效。此外，海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。
不宜多吃的食品及危害
日常生活中，有许多食物是每天都要吃的，但食用过量对身体有一定危害，下面慕晴健康屋就和您分享一下，不宜多吃的食品及危害。另外，醋有降低对盐需求的作用，因此，吃水饺时，酱油碟里只加白醋，同样美味。这种物质会使肝细胞变性，纤维组织增生，严重损害肝脏功能，最终诱发中毒性肝炎和肝硬化。适时、适量地摄取糖分，能维持人体正常的生理功能和健康，还能救人于危难，但如果食用过量，就会伤害身体，甚至诱发疾病。
梨子的功效与作用，梨子的营养价值
梨子具有养肺的作用：吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您秋季不妨多吃些梨子来滋阴养肺。红酒煮梨做法：梨子去梗切块，放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10分钟就可以吃。普及红酒煮梨的功效：可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食。健康养生梨子皮的功效：止腹泻，治疗风热咳嗽。
西瓜的功效与作用，西瓜的营养价值
西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。西瓜一般人群均可食用，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。