今天你吃南瓜了吗？它不仅是β-胡萝卜素的宝库，还能预防疾病...
南瓜中含有大量具有抗氧化作用的β-胡萝卜素。果肉成橘色，是β-胡萝卜素的颜色。南瓜中的维生素C很耐热，β-胡萝卜素是油溶性的，所以用油来烹调南瓜，比如油炸或炒，会提高其吸收率。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜自身含有的特殊营养成分可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为保健蔬菜。俗话说，药补不如食补，南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。
南瓜
它是夏季天然「 ”降火王”，清热解暑又排毒，我家一周吃3次
它是夏季天然「”降火王”，清热解暑又排毒，我家一周吃3次！夏天特别容易上火，所以饮食方面一定要多注意，少吃过于辛辣油腻的食物，多吃些清热解毒的东西。很多人一上火就会想着喝凉茶、吃清热药，但其实这种方式是不正确的，人的身体是需要调节的，每个人体质不一样调节能力也相对不同，所以可以选择比较温和的食物。例如熬点清火汤，祛火排毒还增加食欲。绿豆既能清暑益气还能补充身体内的水分，很适合夏天用它来熬汤、做粥。
南瓜子虽然小，但功效多！没事吃一把，3个好处来找你
南瓜子味甘，性平，归脾、大肠经。
养肝护肝吃什么？第一个很少有人知道
肝好，一切都好；肝不好，未老人先倒！中医认为，酸能入肝，酸味的东西对肝脏有损害的人来说有修复作用，比如肝炎患者，有降低转氨酶的作用，而且食醋还有开胃健脾，激发食欲的作用。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。活性蜂王浆在全面补充人体所需营养的同时，保肝护肾，对防治各种肝肾疾病也有很好的作用。
内分泌专家给您推荐一个私房食谱，美味、控糖两不误，快学学吧
今天给大家推荐一份食谱，解决您做饭难的问题。食材中等大小的芹菜1颗，芹菜叶单独洗净准备做芹菜叶汤；中等大小胡萝卜半颗；南瓜手掌大小；山药10厘米长；豆腐皮一掌心大小；葱、姜适量，海米15粒。一是保持蔬菜的本色青葱翠绿漂漂亮亮；二是用少量盐就能让菜品更有味道，起到美味限盐的作用；三是避免出过多的汤汁。而且动物蛋白，植物蛋白，膳食纤维，维生素齐全，血糖生成指数还不高。
「 ”冬至饺子夏至面”，夏天的面要怎么吃？
俗话说：「”冬至饺子夏至面。”冬天要吃饺子，夏天要吃面，这是为什么呢？有道理吗？面，即小麦粉。小麦本是味甘、性凉的，这里的小麦指的是全麦，也就是没有磨去麸皮的。麸皮冷、面热，也就是外冷里热，整个小麦合起来就是凉的。古人吃的面大多是全麦面，主要是用来养心肝之气、消热止渴的。《饮膳正要》中提到的春天饮食大纲就有，「”春气温，宜食麦以凉之”。春天吃全小麦，可以预防春燥和上火。现代人吃的面大多都是精面、白
每天坚持喝这个粥，一个月用不了，你的胃就回来了
小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。除此之外，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
这些食材养人又便宜，赶快吃起来
俗话说，药补不如食补。食补不代表要吃名贵的食材，很多便宜的食物就很养人。板栗通肾益气板栗的营养成分全面，味道甘甜，对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等疾病具有一定的防治作用。老年人常吃板栗，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
南瓜子能降血糖吗，食用南瓜子具有哪些作用
但是想要只单纯的通过食用南瓜子来降低血糖，是不科学的，因为南瓜子中所含有的降糖成分还是比较微小的，想要真正的降糖，还需要遵医嘱，按时服用药物来维持血糖的稳定性。食用南瓜子具有哪些作用南瓜子内含有丰富维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,具有排毒解毒的功效。食用南瓜子要食用，食用过量的生南瓜子，很容易引起胃胀以及消化不良，食用过量熟南瓜子很容易引起上火的症状。
高血压人群日常饮食有「 ”4益4不宜”，认识清楚再吃有好处没坏处
在有高血压的情况下，患者往往会调节饮食习惯，但通常不太清楚一些禁忌食物，经医生介绍，有4种食物在高血压期间是不能太多食用的。所以血压高的患者应减少食用。希望高血压人群能够对自己的身体负责，千万不可过度饮酒。红枣配红糖可以滋润肺部，养护容颜。除此之外，红枣中含有的维生素可以防止血管硬化，控制血压。同时也是防治高血压的一种很好的食物。