与水果相关的 另一位营养师吕莉菱也同意,职业并不是选吃水果时最应该考虑的因素。吕莉菱表示,水果的营养其实大同小异,没有必要特别挑吃哪一种水果。陈慧芬说,和水果中的铁质比较,红肉中的铁质更容易被人体吸收。奇异果奇异果包含的维生素C是橙的一倍。至于饭后是否要等食物消化才吃水果,吕莉菱表示并没有这个必要。
保护头发的水果,吃什么对头发好? 金橘金橘中富含大量的维他命C,具有...头皮新陈代谢的作用,并能使染发后的发色保持鲜亮,同时其清新香味则能够让人精神放松,起到提神醒脑的作用。健康养生柑橘普及柑橘含有大量的维他命C,从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并有较强的抗老化功效。
饭后吃水果属饮食误区 营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上,再添加食物,而这部分的热量几乎全部被储存。其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。
冬季吃这些水果会中毒 冬天人们可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不过价钱较贵。但营养师建议,冬天最好还是吃最便宜的应季水果。另外,一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成伤害。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。
6种常见水果的食用禁忌 刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人想先尝为快。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
吃水果减肥不科学 水果富含多种营养成分,而脂肪和淀粉含量相对较低,很多都市人为了减肥,就拿水果当三餐。事实上,这是极不科学的。水果中的主要营养是碳水化合物和一些维生素,而人体的正常运转还需要蛋白质等其它物质,平时多吃水果对保持无机盐确有益处,但大多数水果缺乏铁、钙等成分,所以长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏,引起贫血,时间久了可能还会引起其他的疾病。
夏天这3种水果千万别多吃 夏季,虽然天气炎热,但也是许多水果开始正式上市的季节,像荔枝、桃子、杏...夏季吃水果千万不能马虎,这3种水果千万别猛吃,一定要注意控制好量才行。而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养,而且还有润肺化痰、清热解毒等作用。另外杏仁也不能多吃,多吃易导致呼吸麻痹,甚至死亡。
最佳吃水果时间,水果的最佳吃食时间,各种水 “早上水果是金,中午水果是银,晚上水果是铜。”其实这句话存在着误区,因为并不是每一种水果都是放在早上吃好,不同的水果有最佳进食时间,看一看,一天中最适合吃水果的分布表。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。
远离“公害”,买水果别太“好色” 此次发生虫害的橘子还处在生长阶段,目前已经进行大规模的处理。大实蝇属于常见病虫害,误食一般不会对人体产生危害。非法“保鲜”危害猛于虫很多水果在栽培期间大量使用生长素、膨大素等植物雌激素;反季节水果越来越多,这些水果看起来鲜美,吃起来却缺乏香气,也不够“味儿”。很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。另外去正规的大商场买水果。