今日芒种 巧晒太阳清淡自然
今年芒种是6月6日，这是二十四节气中的第九个节气。
清淡饮食
芒种饮食以清淡自然、养阴生津为宜，切忌过咸过甜
历代养生家都认为，夏季三个月，饮食宜清补。
推荐夏季牛肉最佳吃法，和这两种食材一起搭配，开胃又清淡营养
把牛肉切成大小均匀的块，不要切太小，牛肉煮制后会缩水。锅加水，冷水下入牛肉焯水，烧开撇去浮沫，将牛肉焯变色，捞出，用温水把血沫洗净电饭煲内加入热水，下入焯好水的牛肉，再加入葱段、姜片、花椒、大料、料酒，盖上电饭煲锅盖。
老人吃饭别一味求清淡
总之就是一切以清淡，再清淡为主旨。需要特别指出的是，一些老人害怕胆固醇摄入过量，于是选择只吃蛋清，不吃蛋黄，这也是不对的。因为即使是血清胆固醇水平高的老人，只要保证胆固醇摄入量在0.5克以下就可以了。而每个鸡蛋蛋黄的胆固醇含量约为200毫克，因此故意不吃蛋黄是完全没有必要的。并且，蛋黄中含有比较丰富的蛋白质，以及可以降低血清胆固醇的卵磷脂等有益人体健康的物质，如果舍弃不吃，弊大于利。
天天饮食清淡，血压居然越吃越高？！你可能踩了这5个「 ”坑”
高血压，这个医学名词对于很多人来说并不陌生，但我们要知道的是：高血压并非是一种疾病的名称，而是一种症状，就像我们脚痛、头痛一样。
应饮食清淡心情平静
生活健康小帮手饮食养生宜清淡健康知识夏季饮食宜清淡，少食肥甘厚味，多食豆类食品，如绿豆、赤豆、扁豆、豆制品等·，以解暑利湿、健脾益肾。高温炎热及伏天不宜远途跋涉，以免伤津耗气。首先要使心情平静，切忌烦躁不能自制，因躁生热，心火内生。要使心情像清澈平静的湖水一样，“静养勿躁”，避免因情志不畅诱发疾病。夏季养生，调节情志为先，应保持淡泊宁静的心境，处事不惊，遇事不乱，凡事顺其自然，静养勿躁。
夏季饮食宜清淡以蔬菜、谷类为主
生活小窍门《内经》在治疗思想上有“用温远温，用热远热，食亦同法”之论。生活健康小帮手当然，《内经》虽然主张夏季的饮食不能过热，同样亦不可过多寒凉。因此，在夏季，饮食应以清淡为上，以蔬菜、谷类食物为主，可以多食用粥类食物，避免过分的寒凉与温热。孩子夏季养生饮食宜全面些，可以适当加些肉类，但要注意少食卤制食品。
清淡不等于吃素食
有些老人信奉饮食清淡，于是干脆一日三餐吃素。素食吃得最多的是蔬菜。作为对照，动物肉，尤其是其中的鱼肉，既含有许多动物蛋白，也含有大量的不饱和脂肪酸，还有蔬菜中所不具有的多种维生素和微量元素。这样说来，并不是要求摒弃蔬菜多进肉食，那是走向另一个极端了，而是搭配荤素食用平衡饮食，中老年人所吃副食品应保持多样化，不偏重于荤也不偏向于素。还有一点不可忽视，就是要控制食盐的摄入量。
夏季老年饮食不可过清淡
重庆营养专家说，夏季天气炎热，出汗多，但是，随汗液丢失的不只是水分，还有无机盐、水溶性维生素等。夏季天气炎热，很多家庭尤其是有老年人的家庭，餐餐以粥、面条作为主食。普及最后，饮食不宜过分清淡。如果一味追求清淡饮食，人体会出现热能、蛋白质摄入不足，进而影响机体免疫球蛋白合成。因此，夏季主食类的食物碳水化合物含量要高，蛋白质类食物的补充应以牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼虾、瘦肉为主。
老年人饮食清淡不等于吃素
上篇文章：《保健康七种食物应该常吃》：1.坚果高纤维，高蛋白，有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点.但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键.专家认为，不论是杏仁，花生，还是核桃，榛子，每天不超过半两最佳.2.猕猴桃被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素.一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生活中，人们常听说“老年人饮食宜清淡”。还有一点不可忽视，人们所说“清淡”中的那个淡，还包括了降低食盐的摄入量。