寻常小食物 创造大健康
改变饮食结构，健康饮食，在日常生活中积极食用使人体新陈代谢顺畅进行、促进人体排出体内有害物质、提高免疫力的食物。有研究表明，三羧酸循环的状态与癌症的发生有着很大关系。身体对矿物质的需求量并不大。，从而能高效地吸收营养，排出废物及有害物质，维护身体健康。实际上食物纤维能够促进废物排出肠道，帮助肠道蠕动，增加肠道益生菌，是维持健康不可缺少的营养素之一。
矿物质
特医食品与保健食品的区别？
保健食品是声称具有保健功能的食品，其所谓的保健功能应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。保健食品包括声称具有保健功能的保健食品和补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品，补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品其作用主要是补充膳食供给的不足。
伤口愈合吃什么好的快？各种矿物质不能少
利于伤口愈合的食物有：1、蛋白质，蛋白质是人体生命活动的物质基础，是重要的营养素之一，人体必须摄取足够的蛋白质，全身的细胞才能维持正常运转。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。
酷热的三伏天吃哪些水果更养生？看完你就知道了
酷热的「”三伏”天已经开始有几天了，虽然刚开始我们就感受到了高温闷热的火力，如果是室外工作者这种感受相信会更强烈，长期高温对身体的影响除了出汗以外，也会伤害我们身体的很多器官例如在夏天我们经常会没有食欲，容易出现消化不良，腹泻的情况，这是因为高温让我们大量出汗以后，体内的很多矿物质也会随着汗液流失，导致血液内的无机盐比例失衡那在夏天我们应该怎样养生呢？常见的就是喝绿豆汤补水，补充矿物质，除了喝绿豆
6种主要矿物质，跑者必须确保合理摄入
矿物质和维生素一样，对于身体机能的正常运转来说，都是不可缺少的。虽然人体对矿物质的需求量不大，但它们却是不可或缺。矿物质虽然也被称为微量元素，但相对而言，有6种矿物质是人体需求量比较大的，分别是钙、氯、镁、磷、钾和钠。而这些也是跑者们不容忽视的。含钙最多的食物是奶制品，包括牛奶、奶酪、酸奶等。如果人体严重缺乏钾或者摄入过量，都会引起威胁生命的心律不齐或者呼吸衰竭。
海洋中的蔬菜，营养也不少
接下来，我们就了解一下海藻的营养。海藻具有独特的风味和营养价值。在亚洲，海藻作为蔬菜长期食用，研究显示，海藻含多种营养素和有益健康的生物物质，主要包括：1、碳水化合物海藻中含有大量的碳水化合物，如海藻多糖、膳食纤维等，占干重的20%-70%，是海藻的主体成分。某些红藻如紫菜和某些绿藻如浒苔和袋礁膜等中蛋白质的含量很高，最高可达40%。其中以红藻的紫菜类以及绿藻中维生素含量最为丰富。
化疗后，如何保证维生素摄入，成了每个肿瘤患者绕不开的话题
身体需要少量的维生素和矿物质来正常工作。必需维生素是指人体不能合成，一定要从食物中获取的可以调节人体新陈代谢的物质，虽然需要的量很少，但是如果缺乏了后会有病态的表现。化疗患者需注意补充哪些维生素和矿物质呢?
长期喝纯净水不好？有水垢的水不能喝？
有传言说，常喝有水垢的水容易得肾结石。水垢多的水，很多人觉得口感不好，但喝这种水导致肾结石，完全是个谣言。目前没有有效证据能证明水垢会导致肾结石或其他健康问题。对于健康人群来说，长期喝纯净水，对身体没什么影响。觉得喝瓶装水方便，那么买纯净水、矿泉水来喝，也没问题。但是需要重点提醒一下习惯于购买大瓶瓶装水的独居人士：瓶装水开封后，需要尽快喝完！
停止服用多种维生素来帮助心脏。研究人员说它们不起作用。
复合维生素很受欢迎，但根据一项新的研究，它们似乎并不能促进你的心脏健康。这项研究分析了来自5个国家数百万人的信息，发现服用复合维生素并不能预防心脏病发作，中风或死于心脏病。这一发现与美国心脏协会的指导方针一致，该协会不建议使用多种维生素或矿物质补充剂来预防心血管疾病。仍然很受欢迎，高达30%的美国人使用这种产品；研究人员说，据报道有些人用它们来预防心脏病。
马铃薯 生活中富含矿物质的食物
马铃薯含我们日常所需14种基本矿物质中的9种，比如确保心脏健康的钾矿物质属地球上的无机物。总体上来看，中国居民的饮食呈现矿物质不足。生长在地下的马铃薯自然吸收了土壤中的多种矿物质，可以说是矿物质宝库。马铃薯中的矿物质在预防高血压上可以发挥有效作用。钾，镁，钙共同作用能够增强血管弹性，有利于减少患高血压和中风的风险。马铃薯不仅富含矿物质，还象其它蔬菜和水果一样含有丰富的维生素C。