七种粽子可能影响健康
以下七种粽子可能会影响健康1流动商贩露天加工的粽子2标签内容不完整或字迹模糊的粽子3温度不达标的粽子4没有包装的速冻粽子5拆包零称的速冻粽子6粽叶鲜绿的粽子7煮后颜色更鲜绿的粽子。
粽子
糯米粽子趁热食用可养胃 冷食易伤脾
随着天气日益炎热，人体表面血流增加，肠胃功能逐渐下降，人容易苦夏消瘦，吃糯米正好能改善这一问题。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。专家还指出，糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者；但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。
心血管病患者要少吃粽子
患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液粘稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
健康吃“粽”有窍门
现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。因此，养成阅读营养标示的习惯，购买符合个人需求的粽子，才能让这个端午节既美味又健康。
吃粽子有哪些禁忌与注意事项
端午临近，粽叶飘香，吃粽子是我国传统习俗。每年都有因为类似事件发生窒息，甚至死亡的老人。今年四月，医院急诊室就接待了两名70多岁的老人，因为一大早在家吃糯米食物，发生窒息，急送医院。如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别粘糖，不要吃得太甜；对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽，过于油腻、脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气，使疾病急性发作。
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端午饮食：怎样吃粽子最健康
端午又到，粽子又成了桌上珍。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜。
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端午节吃粽子有哪些讲究与注意事项
首先让我们看看粽子全身有哪些“宝”吧。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。在此季节食用粽子与其他食物搭配食用，营养更全面。吃粽子健康“一高两低”注重高纤：粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状，所以一定要加热后食用。