鸡肝用酒、醋喷炒，以嫩为贵
淸袁枚《随园食单》羽族单鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏，其色紫红，质细嫩，属鸡杂类。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。动物的肝脏无论鸡肝儿、鸭肝儿、猪肝儿，羊肝儿，牛肝儿，是动物代谢、储存营养物质的主要器官，动物肝脏中维生素A的含量远高于蛋、奶、鱼、虾、瘦肉等。动物肝脏中含有非常丰富的铁，如每100克猪肝含铁22.6毫克，为猪瘦肉的7.5倍多。
美食
南瓜虽好，但吃了南瓜后，别再食用此种食物，要忌口，早知早受益
南瓜或许是家庭厨房中比较常见的一种食物了，很多人也都爱吃。并且如果常吃南瓜的话，可以有排毒养颜，健脾和胃的作用，这也是很多女性朋友的最爱。但南瓜虽然营养丰富，却不能和一种食物同时食用，否则会对身体造成伤害。南瓜虽好，但吃了南瓜后，别再食用此种食物南瓜和羊肉不能一起食用羊肉是中国人最喜欢的食物之一了，烤羊肉串，涮羊肉，估计说起来就能让人垂涎三尺。
土豆和西红柿不能一起吃？重则患癌？医生：谁说的？
而我最拿手的菜便是土豆炒马铃薯，西红柿拌番茄。土豆原产地是南美洲，明末传入我国，因为实在太好吃，开始大量培植，我国现在便是马铃薯生产最多的国家。而番茄南美洲的秘鲁，至清朝中晚期才通过"丝绸之路"传入我国，至今都是我们餐桌上不可缺少的佳肴。而如今却有传言说，土豆如果和西红柿一起吃，轻则消化不良，重则还有致癌的风险，这两道菜真的这么相克，一起吃真的如此危险？这种说法其实是没有科学依据的。
入秋了，大家进补要这样吃，滋补祛燥两不误，越吃越喜欢
秋天天气干燥，人体极易上火。所以，从饮食上就应当以清淡补水为主，辛辣食物以及调味料都要少食。但秋天又是从夏到冬的过渡，人体需要为顺利度过严冬做好准备，所以，又有秋天进补一说。秋天的饮食原则自然就是温和滋补，如此一来，进补与祛燥两不耽误，进补于无声。
夏末秋初，吃西瓜不如吃这瓜，清热明目又养生，孩子吃了身体好
2、夏末秋初，又到了一年的养生季，吃西瓜不如吃苦瓜，清热明目还又能养生，苦瓜不仅好吃不上火，还能少生病，孩子吃了对身体也非常好，所以宝妈们不要错过呢，做给孩子吃，身体棒棒的。
这食物隔三岔五吃，排毒清宿便，告别大肚腩，真舒服
一提到便秘，大家都知道便秘是非常难受的，长期便秘会给身体造成多方面的危害，由于毒素的吸收，表现在皮肤上面可以出现痤疮，便秘患者遭受的折磨。便秘不仅是身体折磨也是精神折磨，长期便秘的人精神长期处于紧张压抑和焦虑的状态，时间长了工作效率降低、睡眠差、工作就会不集中。
听说你觉得蔬菜不好吃？料理方式很关键
文│Dandi阅读全文大约需要5分钟关于健康饮食，「”多吃蔬菜”可能是我们听到的最多的建议之一了。在不同时期品尝到不同的当季的蔬菜，是蔬菜特有的乐趣。但是，很多人可能并不喜欢，甚至讨厌蔬菜的味道。A：蔬菜就是不好吃啊B：多吃蔬菜对身体很好哦，有丰富的维生素，多种抗氧化物，研究发现多吃蔬菜的人患慢性病和癌症的概率都小呢A：如果吃蔬菜能活到100岁，我宁愿吃肉活到50岁………………蔬菜真的不好吃吗？如
有没有吃出身体最佳状态，在乎你吃得对不对，几点做不对就白吃了
只要坚持健康吃，再结合运动，身体才会健康活力。就拿酸奶来讲，很多人都喜欢喝，以为喝了酸奶身体就会吸收多多的益生菌，可是很多人都不知道，超市里经常打折的酸奶日期都不新鲜了，酸奶里的有益菌群几乎都没有了。加了坚果与果干，花环更加漂亮了，瞬间看着都就得大有食欲了。
你可能没听过的鲜百合，原来还有这多的养生功效
「”吹作人间百合香”最近，又有一样药食同源的好东西上市了。长得白白胖胖的，吃起来粉中带脆，甜中透苦的，猜猜是啥子？是哒，就是好看又好吃的百合！注意，小豆儿说的不是得屋头花瓶里插起的百合花，而是它的鳞茎。百合百合作为中药，始载于《神农本草经》，该书中写到，「”（百合）味甘平，主邪气腹张心痛，利大小便，补中益气。生川谷。”百合具有养阴润肺、清心安神的功效。常用于阴虚燥咳，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。
秋季最受欢迎的饺子，比韭菜馅好，秋季要吃，胃不好的要吃
秋高气爽，天气不那么热了，人也勤快了，「”饺子”，更是隔三差五登餐桌。秋天吃饺子，什么蔬菜做馅最适合呢？由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，如果饮食再过于生冷，就会造成消化不良，还会容易生各种消化道疾病，尤其胃病也容易复发。所以说，秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温和的，比如茴香。茴香，秋季食用茴香菜最应季。现代药理研究表明，茴香的主要成分是茴香油，它能..