营养学

高血脂患者吃鱼有讲究

目前,我国血脂异常患者常以高胆固醇、低密度脂蛋白血症为主,而且发病年龄趋向年轻化。对于高血脂人群来说,应选择低脂饮食以控制每日脂肪摄入,并增加不饱和脂肪酸的摄入。鱼的种类很多,高血脂患者选择时要有讲究。鱼类的胆固醇含量一般约为每100克中含100毫克,但鱼脑、鱼子及鱼肝等胆固醇含量较高,建议高血脂患者尽量避免食用。不单单是吃鱼,高血脂患者食用其他食物时也应改变不良的烹调方式和膳食习惯,少吃烧烤煎炸食物。

世界卫生组织权威公布:5个健康饮食贴士

据世界卫生组织的统计,10例成人高血压患者中有3例是由盐摄入量过多导致的。世界上大部分人群的食盐摄入量过多,平均来说:我们每天摄入的盐是世界卫生组织建议摄入量的两倍。工业生产的反式脂肪是对健康最有害的食物。这类脂肪对心脏健康尤为有害,在饮食上应避免摄入。

5种被误传的"营养佳选",太多人被骗了!你在其中吗?

5种被误传的"营养佳选",太多人被骗了1、苹果富含维生素C大家应该都听过"一日一苹果,医生远离我"的这句话,且很多人把苹果的众多好处归功于其富含维生素C上。但事实上,苹果内所含有的维生素c并不是很多!甚至其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

肾衰竭的人,饮食做到「 ”三多”和「 ”三少”,肾脏也会好受很多

肾脏形状像腰果,是人体非常重要的「”化工厂”,它可以把我们体内的代谢垃圾,排泄出去。但如果让它长期处于压力大的工作状态之下,长时间就容易诱发慢性肾衰竭,也就是现代医学上面说的慢性肾脏病。其中,慢性肾衰竭的危险因素就有很多,如糖尿病、肾脏病、高血压、乱用补肾的药物、有遗传史的人、中老年人,都是慢性肾脏病的高危人群,更需要关注肾脏疾病。尤其是在饮食上,无论是想预防还是想让病情好转的人,除了医生给开的药

为你的肾管好嘴!五种食物别多吃

紧张的工作与繁重的生活压力让不少朋友都患上了肾虚的毛病,中医认为,在日常生活中注意饮食对防治肾虚是很重要的,少吃以下这五种食物,可以有效避免肾虚。不过,麻辣中含有大量的钾,容易破坏身体的酸碱平衡,为肾脏增加了工作的负担,损伤脾胃。避免过量吃寒凉食品想要远离肾虚,生冷的食物也是要远离的。寒凉食品,会令人肾阳不足,肾阳虚衰,甚至肾功能衰退,因此不宜多吃。

预防便秘,改变饮食很重!这3种食物是天然「 ”便秘药”,要多吃

而大肠主要是靠纤维素吸水来填充体积,如果膳食纤维的长期过少,大肠蠕动就不足,排便速度减慢,从而形成便秘。这里我们要先提一种物质——膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。《医学前沿》称膳食纤维为第七种营养物质,都润堂膳食纤维,由纯天然的山楂、麦芽提取而成,每天饮用,1-2周,便秘就能得到改善,属实是便秘的天然克星。

多吃植物油利于长寿?健康饮食这5大误区,也许你正在犯

健康饮食这5大误区,很多人都在犯伴随着经济的发展,人文的交流,南北各地的饮食文化也开始互溶互通。健康饮食这6大误区,很多人都在犯饮食误区一:瘦肉脂肪含量低,吃多也无妨?水果中无机盐和粗纤维含量较少,而含糖量却较高,对一些营养过剩、肥胖、糖尿病的人群并不适宜。