豆腐

多走路吃得好就会长寿?还不够,坚持这3件事,健康又长寿

豆腐完全可以给我们机体提供多种营养成分,其中有钙、钾、蛋白质、膳食纤维、生活活性物质等等,都是人体维持正常生理功能所需要的营养。绿叶菜的膳食纤维和矿物质含量高,同时还含有大量叶酸,对抗衰老和保护心血管健康有一定作用。研究表明,每周吃三次以上坚果,特别是核桃的人,可以延长两到三年的寿命。

别光知道喝牛奶补钙,鱼肉和豆腐一起吃炖着吃,骨骼越来越健康

鱼肉是非常健康的食物,含有优质的蛋白质和脂肪,是推荐的白肉。骨头汤补钙的说法其实不靠谱,虽然骨头里面的钙丰富,可这种钙是以钙盐的形式,不会溶于汤里,而且人体很难直接吸收利用里面的钙,补钙效果很不好。骨头汤中的嘌呤还很高,看着浓浓的白汤其实都是脂肪和调味料,喝的过多还容易造成体内尿酸含量升高,很不利于健康。

得了肾结石,嘴巴得管好!医生:为何这4种食物你却还在吃?

肾结石的危害也是多种多样的,有很多的人们在生活当中都会出现肾结石这样的症状的,那么有很多的人们并不知道得了肾结石,我们一定在饮食方面一定要特别的注意才是最好的,为何这4种食物你还在坚持吃呢?像菠菜,芹菜,青椒,香菜,豆类食品等富含草酸的食物,肾结石患者若经常服用会加重身体内草酸堆积,加重病情。富含钙的食物由于能结合食物中草酸,避免了草酸被吸收。

梦见做豆腐肉汤

周公解梦梦见做豆腐肉汤是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到做豆腐肉汤是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

7种「 ”臭到香甜”的美食,第1种就迷倒了中国女人

中国有句古话:「”民以食为天”。作为世界文明古国之一,中国的饮食文化历史也是源远流长,博大精深的。150多万年的发展历程,6万多种传统菜点,2万多种工业食品。精美独特的陶瓷餐具,茶、酒文化等都体现我国与饮食的不解之缘。在食材发酵方面,中国人有着数不清的创意,因此出现各种闻着臭吃起来香的美食。这种另类"人间臭肴",只有真正勇敢的人才敢品尝,快来看看你吃过几种?1柳州螺蛳粉美味爽口的螺蛳粉,是把五花肉

提醒:夏季警惕这些食物搭配,小心腹泻找上你

吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

谁是豆腐的最好搭档?这4种食物跟豆腐搭档,营养会翻倍

豆腐有植物肉的美誉,给它配上最要好的「”搭档”,能让营养翻倍。1.豆腐+鱼、肉、蛋类。豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与蛋白质合成。鱼、肉、蛋类中的氨基酸组成比较适合人体需要,尤其是富含蛋氨酸,与豆腐搭配,可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐、香焗豆腐丸子、肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等。2.豆腐+海带。豆腐含有皂角苷,有助于抑制脂肪吸

这种豆腐吃不对可能损伤胃黏膜?原来问题出在这上面

卤水豆腐普通的豆腐不会伤害胃部,但是长期食用卤水豆腐则可能损伤胃粘膜,因为卤水是氯化镁、氯化钠和...镁的混合液,对胃粘膜是有伤害的。不过其伤害程度不高,可以轻易地避免。通过介绍我们对这个问题有了详细的了解,肠胃不好的人最好不要吃卤水豆腐,卤水豆腐会对胃黏膜造成损伤,会增加肠胃疾病的发病几率,不能吃的太饱,吃的太饱会引起胃胀,会出现消化不良的问题,平时要采取少食多餐的饮食原则。

此菜由鉴真带到日本,千多年后,日本人花大钱到中国拍摄原始工艺

日本豆腐不是豆腐,据说,是鸡蛋等熬汁做出来的。今天我们要讲的,不是日本豆腐,而是真正的豆腐。相传,此物乃西汉淮南王刘安组织人员炼丹时发明的;到得唐朝,鉴真和尚东渡,带去衣食住行大量中华文化,其中就有豆腐。豆腐营养丰富,最初在寺庙流传,因其味道可口,慢慢流入宫廷。原因大概在,日本并不盛产大豆。豆腐,在当时的日本,可以说是特别供应物。

盘点历史上那些「 ”闻着臭、吃着香”的食物

臭豆腐是传统特色小吃,如今已遍布街头,所以在此便不赘言了,今天要说的以北京王致和为代表的臭豆腐乳。王致和的祖籍是安徽,而说起安徽,最「臭名远扬」的就是臭鳜鱼了。七八天后抵达时,鱼表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但洗净油煎,却鲜香无比,至今盛誉不衰。据2018年的数据显示,我国「臭味食物」的消费上涨,你未来会不会成为其中的一员呢?