清热去火的食物 赤小豆的功效和作用
下面我来说一下清热去火的食物“赤小豆”。赤小豆的功效及作用赤小豆性平，味甘、酸。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。赤小豆的选购要选择有光泽，形态饱满，无虫蛀就是好的。赤小豆的存储装进密封的盒子或袋子中，放置阴凉干燥处。
赤豆
大暑节气不同体质的饮食养生 ...
将薏苡仁、赤小豆、大枣分别洗净，入锅，加适量清水，用小火慢炖1小时，待薏苡仁、赤小豆熟烂后加入白糖即成。普及健康知识饮食调养：多吃绿豆、百合、鸭肉、冬菇、紫菜等食物。健康小常识水形人：豆类当家健脾益气体质特点：体形较胖，偏矮，腹部较大，肤色偏黑，怕寒喜暖。可疏肝解郁，理气养阴。有清热祛湿，消暑解毒的功效。
苦夏精神委靡、食欲不振喝粥能清暑利湿
而对于本来身体就比较虚弱，尤其是脾虚的人一到夏季就会出现低热、身体倦怠、乏力、精神委靡、食欲不振等症状，暑期过后症状可以自行缓解，临床称为疰夏，俗称苦夏。可以各种粥为晚餐，如荷叶粥、赤小豆薏米粥、黄芪粥等作为食疗，起到益气健脾、清暑利湿的作用。
夏季吃什么养胃、调理肠胃
酷热的夏天，吃什么才能够最健康而又能够养胃呢?健康小常识调理肠胃饮食主张清淡，早餐不宜过油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加负担，并使脂肪摄入过量。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
四种上火的针对性食疗 ...
中医所说的“上火”泛指各种炎症，特别是头面部的炎症，如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部等。虽然都是上火，但有虚实之分。“实火”多是因为气候原因所致的，如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;其次是因为饮食引起的，如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。给大家介绍一下常见的四种上火，并根据各种上火的特点介绍一些有针对性的食疗。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
鲤鱼赤小豆的作用与做法
[做法]将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。[用法]每日2次，吃鱼喝汤。适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便不利等。赤小豆甘酸性平、能利水除湿、和血排脓、消肿解毒。此道鲤鱼赤豆羹味道佳美、营养丰富、无副作用，为肝、肾虚弱者常用之佳品。
绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、白扁豆五豆争雄谁为王？各具特性
绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。适用于颜面部青春痘、黄褐斑、身体肥胖女性。可用于糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、营养不良、气血不足、缺铁性贫血等疾病。
春天祛湿首选这粥，隔三差五吃一碗，祛湿养颜，还你一身轻
一旦湿气在体内积聚的话，身体的运转就会受到影响。日常生活中，人们给身体去去湿气，很多朋友会想到赤小豆薏米粥，它的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合春夏之交湿气较重的人食用，能当饭早餐或午餐。很多人以为红豆是祛湿的，其实这种理解是错的，真正祛湿的是赤小豆，外表形似红豆，但比较细长。春天祛湿首选这粥，隔三差五吃一碗，祛湿养颜，帮你身体健康气色更好。
脾虚易衰老，6款养生美食，吃出好容颜
中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。脾虚会影响容颜吗？饥饱不均、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜，生活中的这些饮食坏习惯，都可能伤及脾胃。脾虚则血虚，失去血液的滋润，皮肤就会变得暗沉、粗糙，没有光泽，使容颜未老先衰，容颜不再。测一测，你的脾虚吗？想知道自己是否脾虚吗？不妨做做以下的测试题吧。早发现早调养，防止脾虚越来越影响你的健康。