低钠盐也不能多吃 而低钠盐的问世,似乎解决了高血压患者的“后顾之忧”。低钠盐用40%的氯化钾取代氯化钠,以减少日常钠的摄入。但需要注意的是,低钠盐中钠含量降低,口味也更淡了,人们在烹调时往往需要加入更多的低钠盐,才能获得和普通盐一样的口味。还有患者认为低钠盐用多少都无所谓,结果口味反而比以前更“重”了。即使使用低钠盐,也要适量,最好保持和普通盐用量的一致,才能起到控制血压的效果。
低钠盐的作用,哪些人不宜使用低钠盐 现在一些厂家出产了低钠盐,以期望减少氯化钠的摄入量。有些低钠盐中氯化钾含量竟高达20-35g/100g。但是,有位肾病患者来,大夫让他少吃盐,于是他就买低钠盐回来吃。低钠盐用钾代替了部分钠,因此能在一定程度上减少钠的摄入,增加钾的摄入,对维持人体钠钾平衡很有帮助。所以,对肾病患者来说,低钠盐却没有特别的健康功效。因此,上述人群应慎换低钠盐,主要注意饮食中少加盐。
加碘盐、低钠盐、加硒盐,市面上各种盐,到底哪种好? 现在的人对于养生是格外的注重,尤其是入口的东西一定要仔细的看好成分,针对市面上的各种盐类,大家是怎么看又是如何区分的呢?1加碘盐:大部分人适用碘是人体必需的微量元素,但吃多了、吃少了都有危害。我国的碘推荐量:成人是150ug/天,儿童3-14周岁每日90-120ug/天。但对特殊群体来说,还是有一定的差异性的。实际上,对于大部分人群来说,不食用碘盐可能会导致碘摄入不足,从而影响健康。因此,加碘盐,大部分人都是适用的。