七种春季补脑健脑食物
海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
健脑食品
盘点10大儿童补脑健脑食物
是儿童健脑的最佳选择之一。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。
孩子成长离不开10种健脑水果
宝宝多吃这些水果，不仅能够补充足够的维生素，提高免疫力，还可以有助于脑部发育，可以说，这10种水果可以让宝宝越吃越聪明，越吃越健康。在樱桃上市后，其他水果才接踵而至。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
三餐吃的好，健康又健脑
科学家通过实验发现，早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物，以免流往脑间的血液减少，降低脑的应激性和灵敏度。科学的午餐结构应以吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。在晚餐的安排上，一般应选择碳水化合物为主的食物，少吃蛋白质含量丰富的食物。
哪些食品能健脑益智
以下列举了多种可以健脑益智的食物。健康养生能提高学习效率的食品白菜：能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松。有助于集中精力的食品海虾：可为大脑提供营养。洋葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。
美专家推荐十种健脑食品
近日，美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来的损害。3三文鱼鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。普及7杏仁和核桃干果，特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品，不仅美味，而且同样含有丰富的抗氧化物质。
能帮助大脑发育的健脑食物
knowchinesefood生活百科还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。核桃核桃富含吵饱和脂肪酸，这种物质可使脑部的结构物质更完善，从而使人具有更佳的脑力，因些我们也将其作为健脑的首选食品。大豆大豆的植物蛋白含量丰富，并含有异黄酮，是天然植物雌激素，作用于大脑的海马记忆中枢，能够强化大脑记忆。健康饮食牛奶牛奶一直我们津津乐道的饮品，含有的钙、蛋白质等，可为大脑提供所需的多种氨基酸。
一些“健脑”补充剂含有大量未经批准的药物
FDA将补充剂归类为食品，而不是药物，这一技术性规定允许补充剂生产商在没有首先证明其安全有效的情况下销售其产品。他们发现一种补充剂根本不含吡拉西坦，剩下的四个品牌根据批次含有不同数量的药物。因此，作为美国补充剂中的一种成分，吡拉西坦在两个方面失败：药物本身未经批准，其声称的益处充其量只是传闻。
豆腐鸡蛋天生一对，促吸收助消化，补钙又健脑，老人小孩吃正合适
导语：豆腐鸡蛋天生一对，促吸收助消化，补钙又健脑，老人小孩吃正合适豆制品在我们的日常饮食中，占据着非常重要的地位，能够补充人体所需的一些基本能量元素，非常适宜缺钙患者食用，吃起来极易被人体消化吸收，家里的老人和小孩也非常适合吃，在豆制品中，豆腐则是更加经常会出现在老百姓的餐桌上，豆腐的质地非常细嫩，吃起来的口感也很棒，是一种非常大众化的食材，豆腐有着「”植物肉”的美称，可见其含有的营养价值之丰富，
芝麻酱可不只是调料，还有保健功能，每天少吃点，健脑还补钙
研究表明，除了牛奶和豆腐，芝麻酱也是非常好的补钙食品。每100克芝麻酱中含有612毫克的钙，比有些奶酪中的钙含量还要高。如果每天吃20克的芝麻酱，其中的钙在125毫克左右，大约占成人每天钙的建议摄入量的1／7。而叶酸不仅是造血的原料还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素，因此女性可在准各怀孕时就适量每天吃芝麻酱，一直坚持到怀孕3个月，以避兔胎儿神经管畸形发生。另外，芝麻酱具有良好的健脑功效，并对血管健康有促进作用。