方便面最初是由哪国人发明的？
方便面是1958年日籍中国台湾省省人安藤百福于大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，它就是最原始的方便面，最初的售价为35日元，但仿制产品随即出现，导致产生削价竞争。
安藤百福
方便面是韩信发明的吗？
我们如今所见到的方便面是日本人发明的，但早在此之前，中国古代就出现过类似的食品。我国早期也出现过非油炸的「方便面」，这种面可以追溯到西汉时期韩信的军队发明的踅面。现代方便面的发明人是台湾省的华裔日本人安藤百福。用安藤百福自己的话说，方便面的发明是「被饥饿催生的灵感」。很多人认为方便面保质期长久的原因的是因为含有防腐剂，但是事实上其面饼中的水分含量很低，微生物很难生长，所以根本不需要添加防腐剂。
安藤百福简介
职业：方便面的发明者国籍：日本人为什么出名：台湾省出生的安藤摸夫搬到日本大阪，1948年9月4日在那里创立了日清食品。由于战后日本食品短缺，安藤决定开发面条的自动化生产。1958年8月25日，48岁的安藤经过几个月的反复试验，完善了他的闪光油炸法，销售了第一包预煮方便面。
方便面之父：安藤百福
2007年，被称为“方便面之父”的安藤百福因急性心肌梗塞去世，享年97岁。从1958年第一份方便面问世，到如今全世界每年要消费近900亿份方便面，安藤百福创造了一个传奇。安藤百福1910年出生在中国台湾省嘉义，原名吴百富。为规范方便面...销售市场，安藤于1961年注册了“鸡肉拉面”商标，并在第二年取得了“方便面...法”专利。两年后，两人在公司决策方面发生分歧，安藤再度出山担任总裁。>即使在年过九旬后，安藤百福仍不肯闲下来。