质监总局:桶装水打开之后最好一周内用完
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司有关专家提醒消费者，桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。专家介绍说，桶装水送上门后，即使是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。专家同时提醒，购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。
桶装水
饮水机的冷热水混合不能喝？为什么？
现如今无论是办公场所还是家庭生活中，饮水机已经日渐变成人们离不开的「”饮水源”了。然而近日有种声音说，饮水机里的冷热水兑着喝可能致人中毒，甚至致癌。这种说法科学吗?怎样饮用饮水机中的水才能更健康呢?饮水机冷热水兑着喝会中毒吗?在饮水机上喝到冷热交替的水，是一种很普遍的现象。有些人水没烧开，就开始接水了。或者开水接完了，又不想等，就接了一些冷热混合的水。还有一些人先接一点开水，再加一点冷水，以便即时
烧开的自来水和十块钱的桶装水，哪个更健康？
相对于其他的水，生活中最常用的两种水就是自来水和桶装水，一般来说桶装水大家会直接喝，自来水会烧开了喝，那么，究竟哪种水更健康？烧开的自来水和十块钱桶装水，哪个更健康？十块钱的桶装水，是目前市场上最便宜，也是常用的一种桶装水。烧开的自来水，比桶装水的细菌要少很多，所以在平时喝水的时候建议还是烧开的自来水更好。喝桶装水，要及时开盖及时喝完，也是没有问题的，自己多注意。
当心！这9种食物越新鲜越伤人，你一定要知道
一直以为食物越新鲜越好，没想到这些食物一定不能吃新鲜的！没补充到营养反而吃伤了身体，你一定要知道！
哪些因素会影响桶装水的卫生
有关监督单位做过抽查，发现市面上存在着一些不合格的桶装纯净水，主要是因为生产厂家在未得到有关部门的卫生许可下，就擅自灌装纯净水并且对外销售，这些假冒伪劣的水必然卫生状况存在严重问题，并且对人体也会构成很大危害。因此，提示消费者购买纯净水时一定要选择正规的供应点和厂家，不能够为了省几块钱，置自己和家人的健康不顾。因此，人们在饮用纯净水时一定要重视其中的卫生状况，防止病从口入。
哪些新鲜食品不能吃
鲜海蜇新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍三次使鲜海蜇脱水三次，才能让毒素随水排尽。健康养生鲜黄花菜普及又名金针菜，未经加工的鲜品含有秋水仙堿，秋水仙堿本身无毒，但吃下后在体内会氧化成毒性很大的二秋水仙堿。据实验推算，只要吃3毫克秋水仙堿就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛，吃的量再大可出现血尿或便血，20毫克可致人死亡。
如何安全饮用桶装水
日前，天津市工商行政管理局在流通环节对北京、天津、深圳、河北、辽宁、浙江６个省市１５家企业生产的桶（瓶）装饮用水进行的质量监测表明，部分桶装水菌落总数超标严重。专家提醒广大消费者，在选购桶装饮用水时应注意以下５点：１、购买桶装饮用水一定要认真选择供水商，选择标注ＱＳ准入标志、有一定规模、产品质量和服务质量较好的企业，并且在送水上门后，仔细检查桶封上的生产日期和桶盖上的标签，看两者是否一致。
水概念翻新别再喝糊涂水
新的《生活饮用水卫生标准》已经实施了半个多月，这一标准保证了市民每天使用的自来水要通过106项检验。多数市民正在喝“糊涂水”放眼当今的饮用水市场，已是群雄并起——矿泉水、蒸馏水、纯净水等品种都以它们各自的特点吸引著消费者。“水”样百出差别不小那么究竟这些类别的水有哪些不同？其中分成“饮用天然矿泉水”、“饮用纯净水”和“其他饮用水”。市面上许多瓶装的纯净水、蒸馏水便属于此类。
真水打不过假水？
在桶装水市场上，假水两个字不再是新鲜词汇，有的厂家甚至称，桶装水发展的10年都伴随着假水。目前市场上琳瑯满目的桶装水品牌，使得消费者感到茫然，到底应该选择哪种品牌和价位？而如何区分真水和假水，又是一个较大的难题。
这些食物千万不要吃新鲜的
在通常情况下，这句话没有错；对大多数食品而言，越新鲜，其营养价值就越高，道味越好，对以下这些食品而言，“新鲜”往往意味着可能存在导致食物中毒的隐患。对这些食品而言，恐怕要改为“吃就吃不鲜的！”因此，不可进食新鲜的醃制食品，应在醃制四周后再食用。