都说经常吃黄花菜，可以帮助身体排酸，痛风患者到底要不要吃？
痛风被国人比喻成「”第四高”，可以跟三高患者并驾齐驱。在民间还流传着这样的一种说法「”痛风患者吃黄花菜，可以治痛风”，可这种蔬菜真的可以起到治疗的效果吗？既然有结论，那么就要有根据。据人们说黄花菜治痛风，是因为新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱这种成分。从表面上理解，这种物质是一种碱性的，而对于痛风患者来说，体内又有大量的尿酸，正好可以帮助机体酸碱平衡，从而达到降尿酸的目的。从这个原因中，我们可以看出，人
秋水仙碱
四种食物越新鲜越不能吃，为了健康，多了解下吧
在中国饮食上讲究一个鲜字，吃食物要吃新鲜的，当季的蔬果，这样口味鲜美，价值也高。但是事物往往都不是绝对的，有这几样食物，反而是越新鲜越不能吃，吃了会损害健康，反而是放久些再吃才好。
不是所有食物都要「 ”趁新鲜”吃，有些吃得太新鲜，反而会食物中毒
咱们中国人劝人吃饭的时候，有两句习惯的口头禅「”趁热”吃和「”趁新鲜”吃，事实证明并不是所有食物都符合这两种吃饭习惯。当食物过热时，像热汤、热饭、热肉这些食物，高温会...口腔和食管，长期这样会导致食管发炎甚至诱发食管癌。而「”趁新鲜”吃，对大多数蔬菜、水果来说是没问题的，新鲜的蔬菜水果水分充足，口感也更好吃。存放时间太久一方面容易被因为滋生细菌坏掉，另一方面水分流失变得软烂，失去原本的口感。但今
这些青菜吃之前一定要先焯水，千万别犯懒，吃出问题可就晚了
第一种新鲜黄花菜新鲜的黄花菜含有一种叫做秋水仙碱的物质，经过肠胃吸收后会形成有毒的二秋水仙碱，吃了会有腹痛、腹泻等中毒症状。但是新鲜黄花菜比干的更鲜嫩美味，很多人都喜欢吃，其实只要注意，吃之前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水十几秒，放入冷水中浸泡1小时以上，这样再炒或是凉拌就没问题了。看了这篇文章，相信大家都知道，这些青菜吃之前一定要先焯水，千万别犯懒，吃出问题可就晚了。
夏天吃不对这3种食物，反而容易食物中毒，但太多人没有做对
夏天气温高，容易符合细菌生长的条件，再加上很多人喜欢在外吃烧烤、吃海鲜等等，吃着吃着还容易出现食物中毒。
痛风突然发作，主要靠这3种药排尿酸、止疼痛，别吃错了
通过调查发现，痛风患者多出现在男性身上，有时夜间病情发作时，往往会导致关节部位有突发性的疼痛。服药之后，能够有效抑制尿酸盐结晶引起的白细胞增加症状，起到消炎止痛的作用，从而改善痛风症状。当然，患上痛风之后，无论是使用秋水仙碱，非甾体类抗炎药还是糖皮质激素类药物，均可以起到止痛消炎的作用。因此，需要谨遵医嘱，合理服用药物。
痛风脚哪个部位先痛？喝苏打水有用吗？
痛风急性关节炎发作的好发部位最典型的是足部的第一跖趾关节，就是我们常说的大脚趾，其次还会有足背关节、踝关节、膝关节、指关节、腕关节等等。为什么会第一个脚的大拇指最先痛？因为第一跖趾关节是离心脏最远的一个地方，它比较容易沉积尿酸性结晶。所谓痛风，是由尿酸盐沉积导致的一种晶体相关性关节病。
一文搞定：痛风急性发作时的药物治疗！
痛风急性发作期治疗目的是迅速控制关节炎症状，非甾体抗炎药、秋水仙碱和糖皮质激素是常用药物。欧洲痛风诊疗指南认为最好在发作后12小时内开始药物治疗，并强烈推荐痛风患者随身携带治疗痛风发作的药物。用于痛风急性发作时，非甾体抗炎药的剂量较大，可联用质子泵抑制剂。