蜂蜜水什么时候喝好，蜂蜜水的作用与功效
也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时...面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
蜂蜜的作用与功效
科学吃蜂蜜，才会甜蜜蜜
如果食用未经加工处理的生鲜蜂蜜，可能会引起过敏或中毒，严重时甚至有几率导致死亡。生鲜蜂蜜在加工过程中，生产商通常会把不同蜜源的蜂蜜混合加工处理以稀释毒素，同时还会把蜂蜜中绝大部分的花粉颗粒和微小颗粒去除以提高安全性。因此，购买蜂蜜时，建议选择正规食品生产企业加工过的蜂蜜。另外，一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。
不同花制成的蜂蜜，功效也不同
桂花蜜有“金芙蓉”之称，是爱美女士的首选，因为它的润肤、养颜效果比较好。身体弱吃枣花蜜。枣花蜜颜色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤为丰富，具有安神、补血的功效，所以是中老年妇女儿童和体弱者理想食品。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清介绍，蜂蜜的种类很多，包括槐花蜜、枣花蜜、桂花蜜等等，而不同花制成的蜂蜜，功效上还有一些差别，大家在选择的时候，可以根据自身需要挑选最适合的。
蜂蜜的营养成分与食疗功效
蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用，一部分取出为人类所利用。蜂蜜的营养成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。不过，因为采集的花粉不一样，蜂蜜的食疗效果也各有不同。12个食疗方蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。
老年人保健品：蜂蜜的药用价值
由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。如果蜂蜜代糖对人体有利则可作为老年人的保健防病佳品。因此，对患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人来说，常饮蜂蜜可起保护血管和降压通便作用。患有慢性肝病及肝功能不良的老人，常吃蜂蜜能改善肝脏功能；对患有肺结核、虚痨久咳的老人，蜂蜜也是良好的天然营养品，常食能增强体质，促进康复；患有胃、十二指肠溃疡的病人，常服蜂蜜也有缓解症状和促进溃疡面愈合的作用。
蜂蜜的种类作用与功效
蜂蜜的种类很多，因为蜜蜂所采的花粉不同，所以作用都有所不同，蜂蜜的种类和作用：土蜂蜜：中华蜂采集秦岭深山百花而成，产量稀少，具有润肠、润肺、解毒养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效，对血压有调节作用。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
蜂蜜的食疗功效与处方
牛奶250克，煮开后加入蜂蜜30克，空腹温服。蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处，治一切水火烫伤和疮疡。白蜂蜜、威灵仙各50克，每日一剂分早晚服，连服一周，对食道癌有一定疗效。蜂蜜是一种营养丰富的副食品，具有“百花之精”的美名，一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物”。民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病，并认为它是延年益寿的珍品。
蜂蜜能提高免疫功能还能解酒
运动员和体力劳动者，劳动或运动过后，调饮一杯蜂蜜水，疲劳很快消除。长期吃蜂蜜的人中体内抗氧化物的水平有较大的提高。特别是在饮食中加入蜂蜜的成分，不仅能提高人体内抗氧化物的水平，改善人体免疫功能，同时也能使食物变得可口。健康饮食4、蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。
蜂蜜可以「 ”千年不腐”，为何超市的蜂蜜却有保质期？真相是这样的
蜂蜜，大家都经常喝，也是天然的营养滋补品，它是由蜜蜂采集花蜜，然后经过自然发酵而形成的黄白色粘稠液体。
蜂蜜以及蜂巢蜜的功效
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜的食用和保存：每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。蜂蜜是糖的过饱和溶液，蜂蜜含有多种营养成分，糖份约占总物质80%，其中果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量85-95%，蔗糖占5%左右，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。