崔永元访美转基因食品调查纪录片观后感
崔永元访美转基因食品调查纪录片观后感崔永元专访美国的转基因食品调查纪录片，终于在两会前得以在搜狐视频公布。这样一来，明显小粒的转基因玉米被取食的慢，会剩下多些，因此要以此来说明小鸟对非转基因玉米的偏向性显然站不住脚。比如设置10只鸡的实验，每只鸡在笼内供给等量的转基因玉米和非转基因玉米，且两者放在鸡笼的两边，而鸡处于正中。
转基因食品
2014食品圈最火的八大谣言
在移动新媒体的推波助澜下,食品圈成了当下最容易引发关注,也是谣言最易产生的领域。2014年,本版特邀权威食品专家,评选这一年食品圈最火的谣言,并逐一解读。小分子胶原蛋白抗衰老谣言追踪:2014年初,艺人林志颖凭借“逆生长”成为人们热议的话题。转基因食品有害谣言追踪:2014年3月初,众多网站推出电视主持人崔永元赴美国拍摄的调查转基因纪录片,获得大量浏览和转发。
常识：哪些食品含有转基因？
转基因食品的安全性一直存在着巨大的争议，目前国际上还没有达成共识。因此，对转基因食品应采取预防原则，在长期的安全性还没有完全确定之前，不应该在食品生产中使用转基因原料。目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
转基因大豆食品安全吗?
我国自1996年开始由一个纯大豆出口国变成了净进口国，每年从美洲国家进出口约300多万吨的大豆，其中可能包括从美国进口的转基因大豆。因此，我们的餐桌上将会越来越多地出现以这种大豆为原料的转基因大豆食品。那么，转基因大豆食品是否安全呢?对于转基因植物作为食品时的安全性问题，国际经济互助开发组织制定了关于各国进行转基因技术利用指南。此外，人们还担心人类从前没有食用过转基因食物而引起蛋白质过敏反应。
圣女果是转基因吗？圣女果的营养价值、功效与
圣女果的营养价值、功效与作用、食用禁忌圣女果的介绍圣女果是番茄大家族中的一员。圣女果是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女果是转基因食品吗圣女果与番茄的关系圣女果是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。故圣女果是现在栽培番茄的祖先。而平时所吃的圣女果，也就是平时所说的小番茄。如果采用非传统方式，也绝非是转基因食品。
转基因食品对健康有哪些危害
美国联邦官员11月28日表示，已有44名民众宣称是因食用掺杂星链玉米的食品而害病，不过由于调查人员仍未握有足够证据证实限用于喂食家畜的星链玉米有害人体健康，因此上列病患是否是因食用转基因玉米片而生病，仍待进一步查证。柯隆兹表示，自从今年9月间星链玉米掺入人类食品的消息一出，至今ＦＤＡ已接获44件疑似因食用星链玉米而患病的病例。
当心转基因食品摧残你的胃
有多少人能容忍转基因成分在未经通知的情况下长驱直入他们的胃？转基因食品需要跨物种进行基因转换，研制的难度可想而知，所以不是那么容易能吃到的。目前全世界只有大豆、玉米、油菜籽、棉花、番茄五种转基因作物，其中转基因棉花不用于食品加工。其实这几种转基因作物的研制，目的都在于提高产量。
慎用转基因食用油
有的学者大力宣传转基因食品如何如何优秀，然而，更多的科学家仍主张，应该极其慎重地对待转基因食品，“民以食为天”，食品乃是性命攸关的大事。在转基因食品中，消费者食用最频繁的当属食用油。目前在超市销售的大豆调和油、大豆色拉油几乎都是用从国外进口的转基因大豆加工而成。作为消费主流的调和油，其90以上的配料都采用了转基因大豆色拉油。
谨慎食用转基因食品
健康养生随着研究步伐的加快，国内自行开发的转基因食品也会越来越多。为此，市消协建议有关部门应尽快出台相应的法律法规，规定厂商在转基因食品上贴上醒目的转基因标签，给消费者以知情权和选择权。
吃肉能不增高血脂吗
ω－3脂肪酸是多不饱和脂肪酸的一种，它不仅对婴幼儿的大脑发育十分有益，还能以化学形式调整心脏的生物电流，阻止血管硬化并降低血压，减少发生老年性痴呆的危险。因此，提高ω－3脂肪酸的摄入量有益于人类的心脏和身体健康。由于其他动物食品所含胆固醇较高，ω－3脂肪酸含量较低，因此人们不免心存顾忌。如今，美国波士顿麻省总医院的研究人员正在培养能产下富含ω－3脂肪酸鸡蛋的鸡。