识别香油掺假法
常食用优质麻油，能增加食欲、降低胆固醇，对身体大有好处。下面介绍四种...：一是将一滴香油加入盛有清水的碗中，纯香油初成薄薄的油花，很快扩散，凝成若干小油珠，而掺假香油油花小且厚，不易扩散。二是奖香油放入冰箱，在零下10°C时冷冻观察，纯香油在此温度下合肥市为液态，而掺假香油则开始凝结。三是用油提子盛满香油，从高处向原缸中倾倒，纯香油油油花呈金黄色，且很快消失。另外，奇香者可能掺有芝麻香精。
香油
西瓜皮也能吃，教你2种健康吃法，可得到4个有益健康的营养价值
你知道西瓜皮的营养价值堪比西瓜吗？西瓜皮也能吃，教你2种健康吃法，可得到4个有益健康的营养价值！
老吾老：便秘了，吃蜂蜜、香油真的有用吗？需这样调理
殊不知，目前流传着很多说法，比如吃香油、蜂蜜等可以起到防治便秘的作用，这真的靠谱吗？对于喝香油来说，这简直是无稽之谈，根本没有科学理论可以证明。对于便秘的人群来说，在早晨起床之后可以适当的喝一些水，这样也可以起到排便的功效。
胃病总是反复折磨人？生姜「 ”配”香油，轻松养胃又除根
砂仁：化湿行气、温中止泻，主要用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等。
夏季食疗养生篇——广藿香（藿香）
广藿香，又称藿香、枝香，为唇形科草本植物广藿香的干燥地上部份。原产于亚洲菲律宾等亚热带地区，我国主产广东、海南。
孩子便秘了，吃香油就管事吗？营养师：做好这3点，非常实用
对于小孩来说，长期的便秘还容易影响平时的进食跟生长发育。不过很多家长，似乎对于小孩子的便秘不用担心。说民间传言，如果小孩子便秘了，给孩子吃香油就管事了，真的有这么神经的效果吗？另外，香油并不能起到治疗便秘的作用。在无意间，增加了便秘的现象，甚至是让便秘更加严重的情况。最后，如果孩子已经出现了非常严重的便秘，家长还需带孩子及时去医院检查，避免出现更严重的情况。
治疗烫伤秘方
木炭末加入适量的冰片末再加入适当的香油搅匀抹于患处，尽量不要包住患处。此方主要用于汤伤。本人曾经蒸汽将脚面用后效果很好。用时将水泡挑破将水放出将药抹于患处。此方是高振山老人家传出。
香油消费小常识
各地在对香油质量进行的多次抽检中发现，香油存在掺假使假现象。香油可以分为小磨香油和机制香油两种。但近年来，有关部门调查结果显示，一些非法经营者少用或者根本不用芝麻，而采用色拉油、棉籽油和食用香料来勾兑这样的香油。而棉籽油滴在凉水上面，则呈较厚、较小的黄色油花，区别十分明显。
如何止咳祛痰 香油炒羊肝的功效
感冒的时候，大家都会觉得嗓子不舒服，或者是咳嗽不停的，只要身体哪一处不舒服，人的精神就不好啦，所以小编来教教大家一种食疗止咳祛痰的好办法吧。香油炒羊肝有什么功效香油炒羊肝——治久嗽材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。大家赶紧来学习这一道很是简单的食疗吧，帮助大家止咳祛痰哦。
真假香油的识别
在农贸市场上购买香油，可以用下列...鉴别其真假：1.看色：小磨香油红中带黄，机榨香油俗称大槽油，比小磨香油色浅淡，熟菜籽油色泽深黄。掺假香油主要是掺水、冬瓜汤、米汤等。质量好的香油呈黄红色，小磨香油色较重，机制香油色较淡；如颜色深黄则就考虑掺了熟菜籽油；如能加热，则可进一步鉴别。此外，将油放放冰箱冷冻室后取出观察，纯正香油应为液态，如假香油则凝结。