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科学家警告说不含双酚A的塑料可能不安全

塑料瓶上的“不含双酚a”标签可以保证产品可以安全饮用。

但是新的研究增加了越来越多的证据表明,不含双酚a的替代品可能不像消费者想的那样安全。研究人员发现,在老鼠身上,双酚A替代物导致 ... 数量减少,卵子存活率降低。科学家们昨天(9月13日)在《当代生物学》(Current Biology)

杂志上报道说,这些效应随后被传给下一代。虽然这项研究是在老鼠身上进行的,但研究人员认为这一结果可能对人类适用。但还需要更多的研究来证实,

双酚A(双酚A)是一种化学物质,据美国食品和药物管理局(FDA)称,自20世纪60年代以来就被用于食品和饮料包装。具体来说,它被用来制造一种坚硬、透明的塑料,叫做聚碳酸酯,这种塑料存在于一些金属食品和饮料罐的保护层中。[5种限制生活中双酚A的 ... ]

这种化学物质从容器中进入食品和饮料,特别是当塑料老化或损坏时(例如,用微波炉加热会发生这种情况)。

实际上,这种化学物质非常广泛,以至于疾病控制和预防中心2003-2004年的国家健康和营养检查调查(NHANESIII)发现,在美国2500多份尿样中,93%的尿样中检测到了双酚A的含量。

虽然越来越多的证据表明双酚A会对人体造成伤害,专家们说根据先前的一份生命科学报告,目前还不确定双酚a究竟是如何影响人体的,也不知道这种化学物质的危害程度。FDA目前的共识是“BPA在食品中的当前水平下是安全的”,根据其网站的报道。

,但有人担心BPA会模仿雌激素,从而破坏人体内的天然荷尔蒙系统,根据Live Science的报告。

,尽管FDA目前只禁止婴儿奶瓶、奶嘴杯和婴儿配方奶粉包装中的化学品,越来越受到公众的关注和压力,多年来,导致市场上大量涌入“不含双酚A”的产品。

在这些产品中,替代化学品被用来取代双酚A的功能。华盛顿州立大学分子生物科学学院的教授帕特里夏·亨特在一份声明中说:“越来越多的证据表明,这些常见的替代品并不安全。”据《国家地理》杂志的一篇文章称,双酚A对小鼠的生殖有影响,当它们注意到一些奇怪的事情时,它们被分为两组,一组是在不含双酚A的塑料笼子里,另一组是在

里。一组通过滴管接受BPA,而另一组没有。没有接受双酚a的组应该是一个对照组,但随后对照组小鼠开始显示出与接受双酚a的小鼠相似的基因变化。

他们发现对照组暴露于双酚a替代品,双酚S或来自受损笼子的双酚S。研究显示,这些化学物质正在改变它们的染色体或含有基因的线状结构,导致卵子和 ... 的产生出现问题。

因此他们进行了后续试验,有目的地让老鼠接触这些替代物,如BPF、BPS和BPAF。他们发现了相似的结果。两性都无法正确重组DNA(通过结合双亲遗传物质的片段形成新染色体的过程)以产生 ... 和卵子。根据声明,这些变化可能导致 ... 活力下降和卵子异常。

他们进一步发现,这些变化可以代代相传——如果它们完全消除了所有的BPA和替代物,这种影响将持续三代。

“同样的研究小组,20年前,发现BPA本身会损害卵子染色体,根据声明。”

的问题可能是,替代品与BPA本身没有太大的不同-所有的新版本都有基本的化学结构,与BPA只有轻微的不同。

Johanna Rochester,一位非营利组织内分泌干扰交流的资深科学家告诉国家地理杂志,世界应该远离双酚a替代品“我们真的不想再等20年,让所有这些人类研究表明存在问题,”她说,

双酚a或双酚a替代品,“显示损坏或老化迹象的塑料产品不能被认为是安全的,”亨特在另一份声明中说,

最初发表在《生命科学》杂志上

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